Странные штуки

Оксана, доброе утро! На втором фото, если не ошибаюсь, тяпка, которой рубили капусту при засолке на зиму…

Оксана, не могу сказать удобно или нет, т.к. помню из детства, что такой «тяпочкой -сечкой» рубили капусту в корыте…

Сечка, и рубили не капусту, а мясо в деревяном корытце, на фарш, пельмени у меня бабушка так делала. Вкуснотища
Хотя капусту наверное тоже, но сомневаюсь, что для засолки.

Елена, зря сомневаетесь! Рубили в большом корыте, несколько человек сразу и солили в большой деревянной бочке…

Знаю 2 предмета. 1-ый круглая железка с дырочками (у меня даже где-то лежит в закромах, бабушкина). Это называется «Сторож», охраняет молоко, чтобы при кипячении не убежало. Кладется на дно кастрюли, как молоко «собирается» закипать пузырьки воздуха начинают его поднимать, скапливаются в рифленом месте, потом выходит через дырки ион опять на дно опускается, и так туда-сюда, бренчит об дно кастрюли. «Зовет хозяйку, она уже знает, что молоко надо караулить. Я по фото не поняла какой диаметр, а „сторож“ около 10см. 2-ой предмет-это закругленный „топорик“, он называется „Сечка“. Убабушки в деревне было небольшое корытце, сделанное из половины спила ствола дерева (не знаю какого, наверно еще от прабабушки осталось), внутри оно тоже овальное, вот этой „сечкой“ она рубила маленьким поросятам и цыплятам крапиву. Но думаю, что и дома были такие „чистые“ для рубки мяса и грибов, ведь раньше не было мясорубок. А из спила дерева они были для удобства, их в позе „сидя“ зажимали между ног. Может еще кто-нибудь напишет, что знает.

Круглая с дырочками у нас называется рассекателем. Мама до сих пор ей пользуется. Он ставится на газ под кастрюлю чтобы более равномерно распределялось тепло. Используется когда нужно долго что то варить, например топить молоко.

Наверняка у мамы что то есть, но сейчас трудно вспомнить. Поеду к ней поспрашиваю.

Ага, Оксана, у меня дома газ, рассекатель пламени тоже есть, я там написала, что диаметр не пойму какого размера. А «сторож», как середина от рассекателя примерно 8-10 см, он из нержавейки сделан. Оксан, вообще не можем понять насчет фоток, почему-то не выкладываются, сын альбом по саду сделал, какая-то иностранная строчка идет и все, говорит " сам не могу понять почему". Я на «Асиенде» в совместнике шаль вязала, он фото сделал только со своего телефона. Надо узнавать у кого-то знающих комп.((

Во, и загадки уже пошли. Я только вот эту сечку-рубилку узнала на 2 фото, это 1 фото рассекатель что ли? Мне кажется это чеснокодавилка. 3 и 4 фото мужу показала, сказал «разводка» пилы разводить(я, конечно ничего не поняла), а последнее фото «колодки».

№2 ручной пресс для орехов и семечек

№5 приспособления для 5 пальцев руки, при игре или работе для захвата предметов, чтобы не повредить пальцы.

В одну руку серп, на другую эти наперстки берут жом стеблей( рожь, ячмень, пшеница), и жнут…

Девочки, кто сказал, что сечка (тяпка) – это старина???

Вот так я свою использую (и не ржавая она совсем!).
Именно тяпкой картошку (здесь – немного в тазике, добавлю
после «фотосессии») и капусту на пироги рублю, в это время
жена тесто готовит. Потом картошку (или капусту) с фаршем
смешиваем (абсолютно все – сырое), в тесто «закатываем»,
отверстия сверху делаем вилочкой (чтобы начинка «дышала»)
– и на 45 мин в духовку.
А пироги – объеденье!


Я не знаю, все ли отправилось — не умею еще круто…

Пончики делать. Рецепт есть? Недавно такую же забрала у свекрови, хочу рецепт.

www.100sp.ru

Просто не нашла другого, там сказано что это ложка для пончиков

Вот так точнее
www.100sp.ru/good.php?gid=30783564

№2 Угольный утюжок.
№6 Вешалка для галстуков и поясов в шкаф на штангу
№7 Половник — шумовка для варки на пару или вынимания предметов из горячей жидкости или масла.

Вот мне тоже хочется в номер два угольки положить.

Маленьким угольным утюжком на весу разглаживали замины на одежде или бархат с изнанки.

Возможно, как маленькую печурку.

Вяжу ажурные шали, а Вы?

ПолнО…
№1

№2

№3

Ошибочки с Вашей стороны, связано с рукоделием, но с каким?

ковры и дорожки ткать

Это не для ткачества.

Возможно приспособления для вязальной машины…

Галина! Вы правы, это деккеры и линейки для ручной вязальной машины «Северянка» действующая модель, производство СССР.

Деккеры -это инструменты, позволяющие переносить одну или сразу несколько петель с одних рабочих игл на другие, для создания сложного, ажурного узора вязаного полотна.

Первый предмет. У мамы была такая штука. Если не ошибаюсь, то на эту штуку ставили кастрюлю когда готовили.
На втором фото: сечка. От мамы сохранилась у меня, она на даче капусту на крошево измельчала. Про остальные предметы затрудняюсь что-то сказать, пойду почитаю комментарии. :)

Писать ответ! Уже заждались, инда умаялись!

Ни за что бы не догадалась. )))

Так все-таки была права: это маленькая печурка! Очень рада, что отгадала.