Маринованные усики гороха и винограда
Усики гороха или винограда - заготовка нестандартная и очень красивая. Усики можно замариновать и подавать отдельно, украшая ими блюда, а можно положить вместе с плодами в банку. Я еще не готовила, но обязательно попробую. Делюсь с вами рецептом. Ингредиенты для маринада на банку 1л : соль - 1 ст.л. без верха, сахар - 2 ст.л., уксус винный (белый) - 1 ст.л.На дно банки кладем лист винограда, небольшой лист хрена, лавровый лист, соцветия укропа и срезанные усики (хороший пучок). Сверху пл...