ВЫРАЩИВАНИЕ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ. ПРАВИЛА ВЫСАДКИ РАССАДЫ КАПУСТЫ В ГРУНТ.

При рассадном способе семена высеиваются в обогреваемой пленочной теплице, в горшочках с торфо-перегнойным грунтом в середине марта. Высаживаются в открытый грунт в середине мая. Семенной способ предполагает посев семян сразу на постоянное место в открытый грунт и накрывание пленкой. Проводится в начале мая. Без пленки — не ранее конца июня. После высевки участок надо мульчировать сухим песком и потом обильно полить. После того, как появятся и окрепнут всходы, проводят пикировку. В процессе роста цветной ка...

Для получения зимнего урожая я сею цветную капусту летом. Причем с таким расчетом, чтобы к морозам стебли растений были диаметром не меньше 2-3 см, а зачатки соцветий − величиной хотя бы с маленькую пуговицу. Семена сею в июле, а рассаду сажаю в августе. Так как в дальнейшем растения буду выкапывать и доращивать в помещении, на грядку сажаю их намного плотнее, чем требуется при обычной агротехнике, в 1,5 - 2 раза сокращая интервалы между ними.Предпочтение отдаю ранним и среднеспелым сортам и гибридам цветно...

Многие выбрасывают листья от цветной капусты. Но им можно найти применение.В кулинарии.Нежные листья вокруг головок цветной капусты являются прекрасной альтернативой или дополнением к листовому салату при украшении блюд свежими овощами. Для придания пикантности их можно предварительно промариновать в течение получаса в соевом соусе или стандартном маринаде. Вкусен салат из свежих листьев цветной капусты и грецких орехов.В косметологии.Кроме использования в кулинарии, листья применяются и в космето...

Вредители капусты – иногда можно практически полностью потерять урожай, если вовремя не обнаружить вредителя и не начать оперативную борьбу.Разумеется, современное разнообразие предлагает обилие различных химических средств защиты. Однако, такая химия может отрицательно сказаться и на вашем здоровье, и на качестве самого урожая. Поэтому оптимальным представляется грамотное сочетание как химических средств защиты, так и народных методов.Предотвратить появление вредителей позволит и подкормка растения, и пере...

Капусту может поразить такое заболевание, которое отличается стремительным развитием. Если огородником в этом случае в кратчайшие сроки не будут приняты все необходимые меры для борьбы с ним, то он может и вовсе остаться без урожая.КилаЭта грибковая болезнь представляет наибольшую опасность для данной культуры. Ею поражаются раннеспелые сорта цветной и белокочанной капусты, при этом заражение растений происходит еще на стадии рассады. У пораженных растеньиц на корневой системе появляются наросты, которые сп...

Поделюсь своим опытом выращивания пекинской капусты. Какая она полезная, нежная и вкусная, многие огородники уже знают. Так вот, сажаем её в середине лета на освободившиеся грядки, например, после уборки раннего картофеля.Сеем семена прямо в почву, в лунки по 2-3 семечка. Если взойдут все, пересадим с комом земли в другую грядку. Если оставлять два ростка в одной лунке, то лунки нужно сделать дальше друг от друга. Грядку укрываем агроволокном. Его можно первоначально положить на почву. Когда семена начн...

Название нового овоща - Brusselkale, а создатели гибрида – специалисты компании Tozer Seeds. В Tozer Seeds уверяют, что сотрудники компании смогли сбалансировать очень сложные аромат и вкус двух разновидностей овощей, в результате чего капуста Brusselkale получила очень тонкий ореховый вкус. Она прекрасно подходит для тушения, запекания и приготовления на пару. На создание гибрида селекционеры потратили 15 лет работы. В скором времени «смесь» брюссельской капусты и кале появится в массовой продаже на рынках...

В течение вегетационного сезона нижние капустные листья обрываются для формирования аккуратной крепкой розетки. Да и после уборки овоща остается много листьев. А ведь богатый витаминами овощ пригоден не только для питания, но и для удобрения почвы, на которой растут другие растения.Если на ваших участках остаются капустные листья или неиспользованная капустная рассада, сложите ее на открытом месте, подержите на солнце не менее недели и затем присыпьте землей. В следующем году вы можете эту землю использоват...

Уникальная посадка капусты под зимуМоя бабушка всегда сажала капусту под зиму. В последние годы я по ее совету сею семена с осени, в результате получаю ранний урожай. Хочу поделиться с вами этим уникальным способом посадки капусты под зиму.Преимущества посадки капусты под зимуСамое основное преимущество в посеве семян под зиму это получение раннего урожая. Благодаря данной посадке семена раньше всходят. А значит созревает капуста раньше примерно на месяц, чем при обычной посадке.Экономия времени весной такж...