11 простых съедобных дикоросов для начинающих собирателей

Чаще всего фермеры выращивают для цветочных кулинаров календулу, настурцию, бархатцы, цуккини, анютины глазки, огуречную траву, лилейники.Расположены эти хозяйства, как правило, в экологически благоприятных районах и имеют помимо полей и грядок луговые и лесные участки. Вот с них-то и собирают урожай съедобных цветов дикорастущих растений: фиалок, первоцветов, одуванчиков, бузины черной, акации и пр. Однако уже через 1–2 дня хранения цветы теряют свежесть и свой замечательный вкус. Цветочный гурман может и ...

Иногда бывают ситуации, когда питаться приходится подножным кормом.  Ниже приведены съедобные растения, те, которые я видел в наших лесах, и точно могу определить их. Съедобных растений на самом деле ещё больше, но я их не все знаю. Обратите внимание на последнее растение - его есть нельзя! Не перепутайте его со съедобным.Аир обыкновенный, ирный корень, лепеха — Acorus calamus L. Семейство Аронниковые — AraceaeКрупное (60—100 см высотой) многолетнее травянистое растение с трехгранным ...

Губернатор Иркутской области Сергей Левченко поручил региональному министерству сельского хозяйства разработать программу по развитию сферы заготовки и переработки дикорастущих растений, сообщила пресс-служба облправительства. По словам главы региона, сбор и первичная переработка дикоросов способствуют занятости населения, росту личных доходов и уменьшению зависимости от импортной продукции.В программе, рассчитанной на 2017-2019 гг., планируется предусмотреть господдержку на модернизацию заготовки и перераб...