50 трав, овощей и фруктов, которые я выращиваю прямо сейчас в субтропиках

Магазинные сухофрукты не имеют ничего общего с тем, в высшей мере полезным продуктом, который можно получить самостоятельно, в своем саду, приложив совсем немного усилий. Все свои полезные качества сухофрукты сохраняют именно при сушке естественным "дедовским" способом. В этой технологии нет ничего сложного - она проверена веками. Для сушки отбираются только самые спелые фрукты, успевшие упасть с ветки на землю. Лишь в этом случае считается, что плод приобрел необходимые целебные свойства. Фрукт разрезае...

Как заморозить помидоры?Самый быстрый и практичный способ заморозки томатов заключается в замораживании сока. Замороженный домашний томатный сок на зиму сохраняет не только витамины, но и время! Помидоры необходимо измельчить в блендере или на мясорубке. При желании их можно предварительно очистить от кожицы, но если блендер мощный, то от нее и так ничего не останется. Полученный сок разливают по пластиковым стаканам или прочным полиэтиленовым пакетам и отправляют в морозильную камеру.Если есть желание, мас...

Это растение уникально и способно привнести невиданные штрихи в оформление практически любого сада, правда, красоту свою оно раскрывает только в болотной клумбе или у водоема.Как только сходит снег, эффектные, бордово-пурпурные лепестки-покрывала появляются над поверхностью почвы, красуясь клювообразным изгибом и скрывающимся внутри "початком". Уже после начала цветения показываются из земли листья, красиво разворачиваясь по спирали. В отличие от многих раннецветущих растений, симплокарпус со...

Хочу поделиться опытом , как я готовлю семена моркови для посадки.Делается это быстро , пока смотрю кино, накручиваю 80-100 шариков. Делаю это так. Перед вами три тарелки : 1 с семенами , 2 с водой (в ней мокнут квадратики из туалетной бумаги , вы их подкладываете понемногу , иначе сильно размокнут ), 3 с готовыми шариками . Берете квадратик влажный , в него надо положить семянку морковки и скатать шарик и положить его на тарелочку для просушки. Преимущества таких шариков: 1. бумага долго держит влагу , 2...

Здравствуйте. Хотелось бы поделиться нашим опытом выращивания персика в условиях южной Сибири. Многие у нас боятся сажать персик из-за его невысокой морозостойкости, хотя древесина персика до - 30 0С не повреждается (иногда повреждаются кончики невызревшего однолетнего прироста), плодовые почки выдерживают до - 27. Европейские сорта винограда и их гибриды выпадают и при меньших отрицательных температурах. Во многих городах и поселках есть даже клубы виноградарей, а вот клубов персиководов у нас пока, увы, н...

Кровавый лайм - гибрид австралийского пальцевидного лайма и кантонского красного лимона. Грейпл - фрукт, похожий на яблоко, но со вкусом винограда. Он крупнее яблока, его мякоть слаще и более хрустящая. Грейпл является разновидностью Fuji яблока.Лемато - помидор с запахом лимона. Гибрид выведен экспериментальным путём израильскими селекционерами, попытавшимися доказать, что овощу можно придать аромат фрукта. Для этого в помидор добавили ген базилика. Те, кто его пробовал, описали его аромат к...

Казалось бы, все ясно и понятно: в огороде растут овощи, на клумбах — цветы, а место траве — в поле да на лугах. Хотя, конечно, в саду трава тоже, бывает, "прописывается", но либо как сорняк, который надо изничтожить, либо в виде газона, который надо стричь... Так было до недавнего времени, а потом все смешалось: цветы перекочевали в огороды, и те стали именоваться декоративными; овощные растения красуются в цветниках, потому что, оказывается, не только вкусны, но и очень красивы, а травы... Дошел черед и ...