Настурция

Разнообразие доступных на садовых развалах настурций впечатляет. Особой популярностью пользуются смеси, в которых собраны семена капуцинов с различным окрасом цветков, существуют также сорта с махровыми лепестками. Есть сорта настурции и с пестрыми листьями. Например, сорт Аляска. В условиях нашего климата практически все настурции выращиваются как однолетние растения, потому что они не способны пережить зиму в открытом грунте.Настурция лазоревая имеет крупные цветки с восхитительной голубой или сине-фиолет...

Уже ноябрь, похолодало, а она всё ещё держит бутоны, не сдаётся. В одном пакетике оказалось два вида: оранжевая и жёлтая.А вот что это выросло, я не знаю, тоже в пакетике с семенами было или сорняк?

В кулинарных рецептах некоторых блюд упоминается о каперсах. Не все пробовали этот экзотический продукт. Да и продаётся он не в каждом магазине, стоит дорого. А вот про то, что у экзотических каперсов есть отечественный <аналог>, слышали многие. Я даже некоторое время считала, что каперсы - это маринованные бутоны настурции.Настурция не только красива, но и съедобна. В готовку идут листья и цветки, которые добавляют в салаты и бутерброды. Используются также бутоны и незрелые плоды. Их маринуют или зас...