Овощи, фрукты и лесные продукты в СССР
ОвощиВторым после картофеля основным видом питания колхозников являются овощи. Колхозники получают их на своем огороде, на приусадебном участке.На своих огородах колхозники выращивают, главным образом, такие овощи: капусту, свеклу, тыкву, лук, редиску, морковь, салат.Огурцы и помидоры там встречаются редко. Поэтому, когда в одном тамбовском колхозе «выдали работавшим на полях и на сенокосе огурцы и помидоры (сквашенные), полученные в расчет за бочки» (сделанные колхозниками для овощного треста), —...
Руслан, спасибо! Окунулась в прекрасные воспоминания. Хорошее было время.
Спасибо, Руслан, очень приятно !