Волшебный сад
В аптеках продают много лекарств из растительного сырья. Но целебные растения можно и самим выращивать в садах. Многие из них очень красивы. Давайте создавать такие волшебные сады.
Боярышник кроваво-красный
Много добрых слов можно сказать о боярышнике кроваво-красном. Несколько необычное название он получил за окраску своих плодов. Заготовители охотно примут у вас его соцветия и плоды. Фармацевты приготовят из них препараты, помогающие лечить болезни сердца.
В волшебном саду боярышник можно посадить по границе участка. Тогда у вас будет совершенно непроходимая живая изгородь. Ее не потребуется красить и латать. Год от года она будет гуще, надежнее, красивее. Колючки боярышника — верные сторожа.Боярышник не только красив и полезен, Он вынослив, неприхотлив к почве и засухоустойчив. Отлично переносит стрижку, что очень ценно для живой изгороди. Да и живет свыше 300 лет! Относится к числу растений, хорошо переносящих засоление почвы.Кроме того, заросли этого чудесного кустарника дают приют разнообразному пернатому обществу. Колючки его крепче ястребиных когтей. Боярышник — настоящая птичья крепость, ощетинившаяся острым частоколом для непрошеных гостей: кошек, ястребов.
В его зарослях любят гнездиться многие полезные птички: пеночки, коноплянки, дрозды, сорокопуты-жуланы, а также зарянки, горихвостки.
Калина обыкновенная
Отлично украсит волшебный сад и калина обыкновенная. Весной этот кустарник с крупными красивыми листьями покрывается большими белыми соцветиями. А осенью на нем горят яркие плоды и румянится листва.
Калина лечит. Целебна ее кора. Из нее готовят экстракт, который быстро останавливает кровотечение. Широко используют растение и в народной медицине. Однако учтите, что кору можно собирать лишь по разрешению.В садах калину разводят охотно. Растет она быстро, легко переносит тень. А ведь не каждый кустарник выживает под высоким деревом или около глухого забора, стены. Часто другие растения гибнут, если их посадить на территории завода или фабрики, около шоссе. А калина не боится такого соседстве.Разводится она легко — отпрысками, отводками, семенами. Семена высевают под зиму. Растет калина на любой почве, но любит влагу. В лесах предпочитает сыроватые места. Ведь недаром в сказках упоминаются «мосты калиновы» — дорога по топкому болоту, устланная ветвями кустарника. Калина почти всегда под рукой.Плодоносит калина обильно. Горьковатый привкус плодов смягчается, когда их «прихватит» мороз. Горечь исчезает после варки. Вкусны калиновая начинка для пирожков, а также кисель, мармелад, пастила из ягод.
Арония черная («черноплодная рябина»)
Аллеи в волшебном саду можно создать из черноплодной рябины, или аронии черной. Особенно декоративны они, если на обыкновенную рябину привить черноплодную. И вырастут тогда в саду красивые деревья с плакучей кроной.
Плоды аронии богаты витаминами, используют их и с лечебной целью. Они черно-фиолетовые, блестящие, с восковым или сизоватым налетом. Мякоть и сок темно-красные.Растение это очень ценное, красивое, урожаи приносит большие. А посадочный материал передайте другим пришкольным садам. Арония легко размножается корневыми отпрысками, частями куста, отводками, черенками. Если нет саженцев, аронию можно размножить семенами.Арония неприхотлива. В саду при одинаковом уходе, в сходных условиях она приносит более обильные урожаи, чем черная смородина, крыжовник или малина. Болезнями не поражается. Цветет поздно, поэтому заморозки ей не страшны. Плодоносит каждый год и очень щедро.Высаживать ее можно и на тех участках, где не стали бы расти груша или яблоня, например на участках с близким стоянием грунтовых вод. Хорошо растет и на торфянистой почве. Любит светлые места. В тени и на сухих почвах растет плохо, плодоносит скупо.Для посадки куста аронии выкапывают яму глубиной 40 сантиметров и шириной 60 сантиметров. Растения размещают на расстоянии 2,5—3 метра друг от друга. На плантациях с не очень плодородной почвой порой высаживают гуще, по схеме 1,5х3 метра. Вступает в пору плодоношения на второй-третий год после посадки. Высота кустов до трех метров.
Аралия маньчжурская
А на самом видном месте в волшебном саду хорошо высадить аралию маньчжурскую. Вид у нее экзотический. Она напоминает пальму. Ствол у деревца ровный, а огромные ажурные листья на длинных черешках раскинуты шатром на самой вершине.
Летом выше этой густой зеленой шапки поднимаются ажурные соцветия из мелких зеленоватых цветков. В эту пору аралия особенно хороша. Грозди ее мелких темно-синих плодов хорошо гармонируют с красноватой листвой.Аралия — лекарственное растение. Из ее корней на фармацевтических фабриках изготовляют препараты, которые дарят бодрость. Они заменяют знаменитый женьшень.За красоту аралию выращивают в парках многих городов, особенно южных,Размножают аралию семенами, корневыми отпрысками. Высаживают на солнечном, защищенном от холодных ветров месте в посадочные ямы глубиной и шириной около полуметра, куда добавлена плодородная огородная земля или лесной перегной, древесная зола. Время от времени аралию надо подкормить, тогда она пышно разрастается.Можно высадить аралию и по границе участка как живую изгородь. За крупные шипы дальневосточники нередко называют ее «шип-дерево».
Элеутерококк колючий
Элеутерококк колючий, как и аралия маньчжурская, близкий родственник прославленного женьшеня. Все они из одного семейства аралиевых. В диком виде элеутерококк часто встречается в горных лесах Приморского края и в некоторых других местах Дальнего Востока.
Целебная сила растения заключена в корнях. Сбор их ведут осенью, к этой поре наливаются они целебными соками. У корней элеутерококка сильный аромат и пряный вкус. Препараты из них врачи назначают при сильном утомлении, для восстановления сил после тяжелой болезни.Густые, красивые кусты элеутерококка колючего можно высадить в волшебном саду декоративной группой посреди газона или поодиночке вдоль аллеи, забора.
Шиповник
И конечно, ни один волшебный сад не может обойтись без шиповника. Шиповник — настоящее чудо природы. Это необыкновенно богатая копилка различных витаминов. Шиповник полезем всем. В аптеках на него спрос очень большой. И юннаты должны помочь развести этот ценнейший кустарник.
Сады лекарственных растений создавали еще в глубокой старине. На Руси их называли «аптекарскими огородами». До наших дней дошли планы некоторых аптекарских огородов. На одном из них можно видеть изображение грядок, кустов, рощ и аллей с лекарственными деревьями и травами. И среди них — большие насаждения шиповника. Кусты шиповника аккуратно высаживали по кругу, квадратами, прямоугольниками, вдоль дорожек, заборов.В наше время в связи с открытием витаминов шиповник пропагандируется как ценнейшее витаминное растение. А наши предки, не имея ни малейшего понятия о витаминах, оценили шиповник как прекрасное средство, излечивающее цингу. Шиповником в те далекие времена лечили многие болезни, его давали раненым. Масло шиповника использовали для лечения ранений головы. От цинги, свирепствовавшей тогда в войсках, советовали плодами шиповника натирать десны и зубы.Очень заманчиво создать коллекцию шиповника в волшебном саду. Высоким содержанием витаминов выделяются плоды шиповника морщинистого, коричного, иглистого, даурского. Вот их и высадите в первую очередь, размножьте и передайте другим юннатам.Большой интерес представляет культурный сорт шиповника — крупноплодный ВНИВИ. Название вполне оправданное. Ведь средний вес его плодов более 7 граммов — яблочки на кусте. Сорт имеет сильнорослый куст с толстыми побегами. Цветет крупными розовыми цветками. Плоды его выделяются необычным богатством аскорбиновой кислоты.Плоды всех шиповников, кроме большого количества аскорбиновой кислоты, содержат витамины В, Р, К, фолиевую кислоту, каротин (провитамин А), много минеральных и других полезных веществ. Это плоды жизни. Они защищают от болезней, придают силу, повышают работоспособность.
Щедрые карликиНа Выставке достижений народного хозяйства в Москве растет интересный яблоневый сад. Чтобы дотянуться до самых-самых верхних яблок, не нужно приставлять длинную лестницу. Достаточно скамеечки или табуретки. Здесь растут карликовые яблони.Они очень нравятся садоводам. И не только потому, что урожай с таких деревьев собирать легко да просто проводить обрезку, опрыскивание. Сады из карликовых яблонь урожайнее обычных. Высаживают «карлики» гораздо гуще, в лору плодоношения вступают они рано, а их плоды отличаются хорошим вкусом и красивой окраской. До последнего времени такие сады закладывали только на юге, так как подвои для карликов не переносят морозов.Теперь выведен выносливый подвой: Парадижа краснолистная № 9. Вывел его известный советский ученый В. И. Будаговский. Теперь карликовые яблони уже выращиваются в Центрально-Черноземной и средней полосе страны.На ВДНХ в карликовом саду стоят отличные деревца Антоновки обыкновенной, Биривинки, Мельбы, Папировки. Все они щедро усыпаны плодами.---------------------------Источник: «Юный натуралист», 1975, № 10фото: pixabay.com, flickr.com
Много лет украшает мой сад калина сладкоплодная. И никакой горечи, и даже малой горчинки не имеет — совершенно кисло — сладкая, крупная ягода!