СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ ВОЛОВЬЕ УХО

В этом году мы вырастили большой урожай сладких перцев разных форм, размеров и цветов: черный — Черный конь, фиолетовый — Биг папа: красный — Красный великан, Новогогошары: Толстячок, Калифорнийское чудо: и неизвестный сорт: . желтый — Бугай, оранжевый — Пигмалион, Марья. Рассаду перцев выращиваем дома, в стаканчиках с февраля месяца. Потом перевозим на дачу, высаживаем в открытый грунт, поливаем, подкармливаем. Перцы очень любят полив, поэтому их часто поливают из лейки, в которую добавляют подкормку,...

Перец Змейка представляет собой сорт сладкого перца китайской селекции и примечателен длинными, необычной формы плодами. У основания диаметр стручка достигает 1,5 -2 сантиметра, а вырастать в длину он может до 20 сантиметров. Данный вид перца легко спутать с его острым собратом, однако плоды у Змейки имеют свойство скручиваться более интенсивно. Сами кустики вырастают до высоты 70 сантиметров. Скрученные, похожие на крошечных змеек, стручки вкусны как в свежем виде, так и консервированном, к тому же очень ...

Добрый вечер, уважаемые садоводочки. Получилось так, что при посеве перца сладкого и горького смешались все семена. Теперь рассада растёт, а где какой перец-не знаю. Размер и листьев, и высота рассады одинаковые. Просьба научить отличить горький от сладкого в стадии рассады, чтоб посадить их в разных местах. Выручайте, дорогие!!!

Родиной перца чили считают Южную Америку. Существует невероятное разнообразие видов перца — по цвету, размеру, форме, вкусу и остроты.Многие из мексиканских чили имеют разные имена для свежих и сушеных сортов перца. Например, перец Poblano в сушеном виде называют Аncho, перец Jalapeno становится перцем Chipotlе.Перец Анахейм - зеленого цвета, длинной формы, имеет мягкую остроту и фруктово-пряный аромат.Перец Банана (восковой перец) длинноватой тонкой формы, с малым количеством семян. Обладает мяг...

Венгерский перец сорта Капия относительно новый гибрид среднепозднего срока созревания. Интересен тем, что имеет плоды конической формы, плоские с обеих сторон и слегка изогнутые на конце, длиной до 15-18 см. Во время биологической спелости 2-х , реже 3-х камерные плоды приобретают глянцевый, насыщенно-красный цвет, и становятся похожи на острый перец. Но вкус плодов все-таки сладкий, плоды подходят для любого вида приготовления заготовок - фарширования, замораживания, консервирован...