Ну вот опять диковина!
Вести обычный огород моей подруге скучно. Теперь заказала себе плющевидную тыкву. Называют ее по-разному: у нас - детским арбузом, на родине в Индии - кундра. А теперь статья-описание о ней.
Кокциния индийская – многолетняя двудомная травянистая лиана из семейства тыквенных. При помощи усиков она цепляется за опору и поднимается вверх.
От гибели в засушливое время кокцинию спасает крупный клубень, который хранит в себе запасы воды на время засухи. Клубень кокцинии может весить от 2 до 4 кг.
Так как растение двудомное, то на одной лиане распускаются женские цветки, а на другой мужские. Цветы очень красивые, даже если не получится получить плоды, так хоть на них полюбуемся. Пишут, что нашем климате кокцинии зацветают поздно, в начале августа.
После опыления на женских цветах образуются завязи. Спелые плоды становятся мягкими и имеют ярко-красный цвет, по форме похожи на мелкие огурчики с продольными полосками. Внутри плода находятся съедобные косточки. Вынутые семена жарят как наши семечки.
Для еды обычно берут не спелые красные плоды, а недоспелые, те, что потвёрже. Зелёные плоды едят свежими, добавляют в салаты, тушат, готовят с ними овощное рагу.
А как подруга собирается ее выращивать? Будет ли зимовать эта редкость в наших условиях? Или будет выкапывать клубень на хранение?
«К концу октября – началу ноября, то есть к началу холодов, клубни выкапывают и переносят на хранение домой. Помещают в горшок с грунтом и почти не поливают. В наших условиях клубни не вырастают даже до полкилограмма.»
В наших — это, как я понимаю, в российских.
Да, имела в виду наши российские условия
Расскажите потом нам о результатах. Народ разные диковины пробует выращивать, одно время много писали по пепино, кивано и еще одно название забыла. Но надолго не хватает терпения.
Соседка пепино выращивала 3 года, на зимовку забирала домой в горшке, а потом высаживала в теплице. Этой осенью сказала, что надоело, возни много, а результат того не стоит
Я бы из диковинок «мочалку» хотела бы вырастить, от нее хоть польза есть )
Вырастить можно, а вот дождаться мочалок, не факт. На юге Казахстана их раньше часто выращивали, но там вегетационный период очень большой
Вот и досада-то ...
Можно в теплице попробовать вместо 1 огурца
Какую мочалку, девочки? Вы про что ?
Про мочалку из люффы, Елена, тоже из тыквенных растение.
Вот как ?! Поняла, спасибо. А я думала, что это из останков каких-нибудь морских обитателей делают такие мочалки… Век живи- век учись.
соседка растила, одно время,
опылять некому
плоды были пустые, или половинчатые
А на вкус они какие ?
Оксана меня тоже заинтересовал вкус. На вид вроде должно быть что то сладкое.
Вот, нашла ответ : «Спелые плоды имеют сладковатый мучнистый вкус. Но наши дачники собирают плоды зелёными и засаливают их, как огурцы.»
Она, небось, много места занимает ... Тыквенные они такие, они могут ...
Я не поняла, почему зелеными надо срывать, если спелыми они сладкие. Ладно, у нас не дозревают, а на родине-то почему ?
Если получится попробовать, расскажу, чем отличаются зеленые от красных. Пока могу только догадываться — спелые более мягкой консистенции, из-за этого обработка и способы употребления другие. Так что ли.
елена, пошла в сад
ооооо, спасибо за ваш пост
я такая невежда, (тут хохочу)
у нас муж- садовник-огородник, я так- укропчику сорвать
персики -ежевики поесть
он всякую диковину садит, «а шоб було»-вдруг пригодится
этот вьюн у нас называется «красные огурчики»
плетётся по беседке, красиво, особенно сейчас, когда
сад облетает, а тут красные фонарики
вот за 10 лет ни разу не сорвали, не попробовали
докладаю :- на вкус, сладенькие, типо паслёна
варить не буду, айвы 60 кг сняли-надо её переработать
очень похожа на тладианту
Нет, не похожа.
Незрелые напоминают огурцы, при созревании краснеют снаружи и желтеют внутри, мякоть сладкая становится. Тоже образует клубни, которыми растение можно размножать. Этого недостаточно?
В топике речь идет о кокцинии индийской, растении рода Тладианта. Вы род и название в одну кучу смешиваете.
В топике речь идет о плющевидной тыкве (ivy gourd/Coccinia grandis), растении рода Кокциния. Я сравнил ее с тладиантой сомнительной (Thladiantha dubia) из рода Тладианта.
Определенно, Вы спец-теоретик. На глазок сравнивать умеете растения, ни разу не видав их вживую даже, это здорово!
Но тладианта и внешне и внутри выглядит иначе или это из одного семейства?
Семейство одно — тыквенные. У кокцинии листья немного на огуречные похожи, а тладианты — сердцевидные, легко ко всему цепляющиеся. Незрелые плоды у обоих по вкусу похожи на огурец, тладианта — светло-зеленая с темными полосками, напоминает вытянутый крыжовник, размером 4-6 см, кокциния — темно-зеленая с нечеткими светло-зелеными полосками, 5-8 см, вокруг семян красноватая, когда начинает созревать. Спелые — обе красные снаружи, но тладианта желтая внутри с небольшими черными семенами как у арбуза, сладкая, на любителя. Кокциния — красная внутри, семена похожи на огуречные, вкус бывает сладким или горьким. До плодоношения растет кокциния долго, разножать лучше черенками. Оба растения двудомные (отдельно мужские и женские растения) и имеют клубни (у тладианты несъедобные, насчет кокцинии — не знаю).
Тладианту выращиваю уже лет 30. Нравиться когда она перезрела. Из неё варенье делаю. В основном для забавы. Спасибо за информацию.
спасибо за инфу
у нас «огурчики» красные внутри
лист сердцевидный, значит тладианта
оч агрессивная, ломает бетон, и лезет, вьётся :-)
Вот такой диковинки у меня ещё не было. Хочу такую!
Спасибо, что напомнили про обсуждение. Рассказываю, что получилось. Цвести — цвела, листьями заполонила всё, а вот плодов не было. Вяли и опадали. На нескольких штучках, что-то пыталось завязаться, но быстро желтело и завязь отваливаливась. Болезнь, что ли, какая или не хватает чего-то. Один мужчина сказал, что сквозняком её продуло. Я думаю, что не смогла завязаться, потому что все цветы женского типа были, знаете, как у огурцов — пустоцвет. Двух клубней для посадки — мало, наверное. Пересаживать она их никуда не будет. Укрою, говорит, тряпками, оживёт следующей весной, значит, оживёт, нет — так и бог с ней, налюбовалась.
Вот так и я несколько лет не могу вырастить люфу. Пришла к выводу, что это не мое.
где живёте ?
весной клубеньки могу выслать, пересылка -ваша
Да нет, спасибо за предложение, это ведь не я выращивала, у подруги подглядывать ездила, как она растёт. Я в России живу, выяснили, что не хватает ей тепла здесь.
Простите Таня. Я только что похоронила мужа. Инфаркт. Всё в жизни резко изменилось. Без мужа теперь трудно будет добираться на дачу. Уже ничего не хочу. Простите.
НАДЮША
ПРИМИТЕ МОИ СОБОЛЕЗНОВАНИЯ..........