Неизвестное о растениях

Олива – близкий родственник таких растений, как сирень, ясень, жасмин.

Белых цветов не существует.

Белый красящий пигмент в растительном мире называется бетулином, и как ни странно, этот пигмент очень редкий. Единственное растение в Средней полосе России, образующее этот пигмент - берёза. Накапливаясь в клетках коры молодых деревьев, бетулин (от лат. «бетула» - берёза) окрашивает ствол берёзы в тот прекрасный белый цвет, который так любим и воспет поэтами.

У других растений причиной белой окраски венчиков и лепестков являются обширные межклетники в сочетании с клетками, лишёнными пигментов. Белые лепестки белы по той же причине, по которой снег белый. Каждая снежинка в отдельности бесцветна, так как свободно пропускает солнечные лучи. Но снежинки, падая друг на друга, отражают солнечные лучи, и снег кажется белым.

Это показывает простой опыт. Нужно погрузить лепестки белой розы ( или ромашки) в воду. Через несколько часов, когда вода через устьица проникнет в межклетники, лепестки станут бесцветными.

До появления современных материалов, спасательные жилеты набивались стеблями подсолнуха.