Сад и огород
Создать пост
Овощи
Ягоды
Зелень
Инструменты, оборудование, техника
Теплицы, парники
Болезни, вредители
Препараты, удобрения
Плодовые деревья
Кресс-салат – средство от авитаминоза и не только
Кресс-салат - культура неприхотливая, однолетняя, пряно-вкусовая и очень скороспелая, употреблять зелень можно уже через пару недель после всходов. Именно за дружную отдачу урожая вкусной и насыщенной витаминами зелени это растение заслужило свою популярность, к тому же выращивать кресс-салат можно действительно круглый год. Высаживают кресс-салат в ряды на глубину два-три сантиметра. При устройстве пленочного укрытия поверхности грядки, ростки появляются быстрее, при этом урожай повышается. При высоте зе...
Как вырастить брюссельскую капусту
Как выращивают брюссельскую капусту В основном эта капуста выращивается почти так, как и белокочанная позднеспелых сортов. Ее так же надо обильно поливать. Но все же здесь не обойдется без своих особенностей. Несмотря на свою неприхотливость, брюссельская капуста имеет самый долгий вегетационный период – до 180 дней, поэтому годится для выращивания только!!! рассадой. Агротехнические приемы выращивания рассады этого вида капусты такие же, как и белокочанной, так что этот процесс не принесет особых тру...
Пастернак – настоящее чудо на нашем столе
Не секрет, что пастернак является довольно редким гостем на нашем участке. Но такое отношение к этому овощу абсолютно не оправдано, ведь это вкусная и ароматная приправа, именно поэтому она будет весьма кстати на нашем столе. В чем польза корнеплода В пищу используют корни и листья растения. Листья можно использовать в качестве замечательной приправы, которая разнообразит вкус мясных и рыбных блюд. А в салаты и многие гарниры можно добавить корнеплоды. Они такие же, как морковь, только белые. На вкус п...
Выращивание семян репчатого лука и лука-севка
Обычный репчатый лук – культура двухлетняя. Сначала нужно посеять семена, чтобы вырастить маленькие луковички, а на следующий год из этих луковиц вырастут полноценные. Чтобы не прерывать цикл выращивания и каждый год иметь и посадочный материал и репчатый лук, нужно ежегодно выращивать и семена лука и луковички. Выращивание семян лука начинается с отбора самых крупных, лучших и здоровых луковиц. Оптимальный размер отобранных луковиц – 5-7 см. Из крупных луковиц вырастает большое количество стрелок, поэт...
Вертикальное выращивание огурцов
Многие огородники и дачники ищут эффективные способы ухода за этой культурой, чтобы получать хороший и очень хороший урожай. Нужно сказать, что существует много таких способов, среди которых некоторые заслуживают особенного внимания. Вертикальные грядки Один из способов возделывания огурцов – вертикальные грядки. Этот способ имеет следующие преимущества: • Экономия пространства. Это очень важное достоинство, когда речь идет о небольшом огороде. • Плоды, выращенные таким способом, не соприкасаются с ...
Парша
Парша является одним из наиболее вредоносных и широко распространенных заболеваний во всех местах, где растут яблони. Она поражает листья, плоды, иногда побеги, черешки листьев, плодоножки и цветки. На поражённых частях растений образуются пятна сначала оливкового, затем бурового цвета, с бархатистым налётом коцидиального спороношения гриба. При сильном поражении листья опадают, снижается урожай, потребительская ценность и лёжкоспособность плодов, а также морозостойкость и зимостойкость деревьев яблони. Не...
Пряные травы в теплице
Вам хотелось бы наслаждаться весь год ароматом пряной зелени? Конечно! Весной - летом понятно, тепло и солнце делают своё дело, растут наши любимцы сами. А вот на холодное время года сохранить этот кусочек лета бывает непросто. Всю зиму я сохраняю в теплице пряные травы - розмарин, лаванду, тимьян, базилик, мяту разную и прочее. Рассаживаю по горшочкам, расставляю попросторнее, аккуратно поливаю и наслаждаюсь ароматами! Конечно, растения неактивны в росте-развитии, но сохраняют главное - живые ароматные ли...
Любительские и профессиональные секаторы.
Можно приспособить универсальный секатор практически ко всем видам работ (не даром же мы мастера на все руки). Но все-таки лучше, когда есть специализированные инструменты соответствующие своему виду работ. На хозяйстве желательно иметь хотя бы 2 разных секатора: один (поменьше) для работы с цветами и частичной подрезки газонной травы, а второй для обрезки кустарников и деревьев. Если вы уже перестали обрезать плодовые деревья и перешли на выращивание их по принципам пермакультуры, то декоративные деревья ...
ЧЕРЕШНЯ ДЛЯ СРЕДНЕЙ ПОЛОСЫ
Жители Cредней полосы привыкли, что черешню им привозят с юга. Но уже давно выведено множество сортов, способных расти и плодоносить в Средней полосе. Кроме того, черешня оказалась в три раза урожайнее вишни, и за 15 лет наблюдений деревья были с урожаем 12 раз. Важная биологическая особенность – черешня, в отличие от яблонь, плодоносит ежегодно. Только лишь в самые суровые зимы у них подмерзают цветковые почки. Чтобы черешня хорошо росла и плодоносила, надо учесть несколько моментов. Главное – на...
Смородина золотистая
Мало кто из садоводов знает, что в мире насчитывается более 140 видов смородины. Но почти все они представляют интерес больше для ученых, чем для дачников. И все же один пока малораспространенный вид заслуживает того, чтобы его поселили в саду. Среди растений, культивируемых для живых изгородей, это, пожалуй, самое интересное и привлекательное, потому что в отличие от культур, которые имеют ядовитые плоды, смородина золотистая весьма безопасна и даже, при хорошем вызревании, имеет очень вкусные ягоды. При...
Французская петрушка
Кервель - однолетнее растение семейства сельдерейных, а проще говоря, это близкий родственник петрушки. Имеет и другие названия: купырь (дикая форма), снедок, французская петрушка. Сортов кервеля много, чаще всего в продаже встречаются Обыкновенный, Кудряволистый и Темно-зеленый поздностволящийся. Пока еще на наших огородах выращивается это растение мало. Наверное просто от того, что многим неизвестно. Кервель можно сеять с ранней весны до середины августа. И на удивление, его надо сеять в полутени, солнце...
Моя грядка зелени на подоконнике
Месяца два уже колосится моя плантация - в большом горшке петрушка, в низком - тимьян и мята. Конечно, капризничают, света уже недостаточно, тянутся, мельчают листики. Подкармливаю мало, нет цели иметь нажористые кусты, главное, что б был аромат! Но вот тут-то и проблема - вкус стал у петрушки не тот, какой-то пресный и жёсткий. Может кто-то с этим сталкивался? В чём секрет?
Свекла дает больше, чем получает
Кажется, ни один овощ не дает так много и не требует так мало, как свекла. Она неприхотлива и при этом питательна, полезна и почти безотходна, потому что съедобны не только ее корнеплоды, но и листья. Если подсчитать выход продукции на единицу площади, свекла окажется самой урожайной. Что про нее обязательно надо знать дачнику? Одно семя – 5 ростков Семена свеклы по 3–5 штук заключены в твердых сухих соплодиях – прочных коробочках, из которых их извлечь нельзя. Поэтому их и высевают «упакованными». Из ...
Эксперименты вокруг теплицы
Недавно я писала про эксперименты внутри теплицы – как мы, методом проб и ошибок делаем себе удобную теплицу. У всех свои запросы и требования, поэтому и идеалы разные. Мы творим свой идеал :) Что у нас внутри – вы видели (спасибо всем за советы и рекомендации). А сейчас я хочу рассказать, что я делаю вокруг теплицы. Сначала вокруг нее была трава (газоном это трудно назвать). Какие бы преграды не делали (дерево, шифер, пластик) корни травы все равно со временем «прорывали» оборону. Сразу хочу обрати...
Патиссоны
Патиссоны могут иметь разнообразные формы плодов – в виде диска, тарелки, чаши, колокольчика, края могут быть с фестончиками или с зубчиками, а бывают и просто ровные. Традиционный цвет патиссонов – белый, но благодаря усилиям селекционеров были выведены сорта, дающие плоды с фиолетовой, темно-зеленой, оранжевой и желтой окраской. Белые ... Диск. Раннеспелый сорт, кора тонкая белая несладкая мякоть, хрустит, содержит малое количество соков. Средний вес зрелого патиссона -350 г. Каравай. Ранний...