10 овощей, которые любят лазать

Окраску oвощей и фруктов обеспечивают содержащиеся в них пигменты. К примеру, такими пигментами является бета-каротин, дающий цвет моркови, лютеин, окрашивающий перец, и ликопин, красящий помидоры. Оказывается, цвет растений играет не только декоративную роль, но и указывает на наличие тех или иных полезных для здоровья свойств – начиная от антиоксидантов, защищающих от болезней сердца и заканчивая определенными типами рака.Но вернемся к цвету. Для садоводов-огородников есть хорошие новости: есть много стар...

Принято считать, что растениям нравится, когда их поливают. Ученые из разных стран провели исследование и определили, что чувствуют растения, когда на них попадает вода. Оказалось, что «живительная влага» способна вызвать у них состояние близкое к панике.  В лабораторных условиях специалисты создали искусственный дождь, направили его на растения и стали наблюдать за изменениями белка Мус2. Уже на первых минутах баланс белка стал меняться под воздействием семисот генов, что вызывало гормо...

Бабочки становятся все более редкими за городом из-за исчезновения лугов с дикими цветами, лесополос и других их естественных укрытий. В этих условиях наши сады становятся все более важными для сохранения этих прекрасных насекомых. Их можно поддержать, если вы посадите в саду цветы, дающие нектар для бабочек, питание для их личинок - гусениц и предоставите места для зимовки бабочек.Появление бабочек в вашем саду зависит от того, растут ли там их любимые растения: одни - чтобы питаться самим бабочкам, другие...

Выращивание комнатных растений, конечно, не требует специфических знаний и особых навыков, но у некоторых людей цветы никак не хотят расти. У других особых проблем не возникает, но оказывается, ваша домашняя флора может чувствовать себя еще лучше. Просто прочитайте наши 11 советов, постарайтесь им следовать и наблюдайте, как домашний сад преображается и цветет.МАЛЕНЬКИЙ ГОРШОКМы привыкли регулярно пересаживать цветы, особенно, когда горшок становится очевидно мал. Но пересадка может погубить некоторые расте...

Чтобы заставить эти лианы обильно и долго цвести, опытные цветоводы используют простые хитрости! Двухразовое питание За лето клематисы наращивают огромную массу побегов, листьев, а затем и цветов, поэтому питание для них стоит на первом месте. Подкармливать эти лианы надо два раза в месяц небольшими порциями. И удобрение обязательно должно быть в жидком виде! Первую подкормку дают в мае, когда начинают отрастать побеги. Лучшие удобрения в это время - аммиачная селитра (1 ст. ложка на 10 л воды), коровяк (1:...

1. Теплую погоду и теплую почвуА знали ли вы, что огурец - это тропическое растение! И как полагается всем тропическим культурам очень любит тепло. Особенно высокая температура воздуха нужна огурцам в самом начале роста, во время цветения и плодоношения. Высаживать огурцы в открытый грунт необходимо, когда почва прогреется не ниже 12 градусов на глубине 10 см. Расти огурцы будут при температуре не ниже 13-15 градусов. Для формирования плодов воздух должен быть прогрет минимум до 18-21 градуса, а лучше 25-27...

Не существует такого понятия, как надежное огородничество, но садоводство в контейнерах приближается к нему, уменьшая угрозы, исходящие от погоды и животных. Еще одним большим преимуществом контейнерного садоводства является то, что вам не нужно обширное пространство или участок земли. Одними из самых простых овощей для выращивания в контейнерах являются пасленовые, такие как помидоры, картофель, перец и баклажаны, а также быстрорастущие культуры, такие как горох и салат. Вот 10 овощей, которые вы можете вы...

Всем родителям знакома проблема приучения детей к здоровому питанию. Часто требуется прилагать недюжинные усилия, чтобы убедить ребенка съесть морковь или брокколи.Психологи из Йельского Университета (США), доктор Анни Вертц и доктор Карен Винн нашли научное объяснение нелюбви маленьких детей ко многим овощам и зелени. Эксперименты с участием детей в возрасте от 9 до 18 месяцев показали, что стебли сельдерея, корни петрушки и прочие овощи не вызывают у детей интереса даже в качестве игрушек, в то время как ...

Делала разбор в закромах, избавляюсь от излишеств. Некоторые - просрочены, но на всхожесть при правильно проведенной предпосевной обработке это не влияет. Артишок и растопша пятнистая. Капуста нескольких видов. Позже поеду на дачу, там тоже завал лишних семян, добавлю. 

"Домашний очаг"Не спешите выкидывать очистки! Из них можно вырастить в домашних условиях любимые овощи. Для этого надо всего лишь немного воды, земли и терпения.САЛАТ РОМЭН Выращенный самостоятельно салат гораздо вкуснее. Воткните кочерыжку в землю, поставьте горшок на солнце и поливайте — очень скоро она выпустит свежие листья. Подсказка: любую зелень или салат, купленный с корнями в горшочке — можно высадить в землю на подоконник, и наслаждаться каждое утро, срезая по паре листочков.ЛУК Пару дней посушит...