ДОМАШНИЙ СЫР

В продолжении темы о приготовлении растительных сыров. Интересен способ с млечным соком фигового дерева. Как известно, из надломленного стебля инжирового дерева выделяется млечный сок в виде белой жидкости. Этот фермент при контакте с воздухом приобретает буроватый оттенок и в таком виде используется в домашнем сыроделии. Для приготовления сыра достаточно столовой ложки этой жидкости. При сборе надо быть аккуратным, так как млечный сок содержит такие соединения, как фуроку...

Мне в наследство от прежних хозяев квартиры достались маленькие жучки на кухне. В течении двух лет попадались периодически. Месяц назад мы сделали ремонт, заменили пол, кухонный гарнитур, все отмыли, выбросили все лишнее. Обычно после таких манипуляций вся живность надолго исчезает. А у меня нашествие! Теперь эти жучки в огромном количестве обитают в крупах в НОВОМ шкафу. Проникают в закрытые емкости, даже в банки с винтовыми крышками, причем в кратчайшие сроки - овсяные хлопья уже через 3-4 дня ест нельзя....

Дорогие хозяюшки! Делаете кетчуп свой? Я покупаю, но читаю состав. Но наверно надо делать. Ещё покупаю на рынке рукотворную аджику, люблю поострее. Вот интересные рецепты, пока помидорнре изобилие, оно скоро закончится... Мои любимые розовые помидоры купила сегодня по 43 рубля... Фантастика!Кетчуп с помидорами и яблоками 2 кг помидоров, 250 г яблок, 250 г лука, 150 мл уксуса 9%, 1 столовая ложка корицы, 4 бутончика гвоздики, 1 столовая ложка соли, 1 чайная ложка молотой паприки, 1 чайная ложка молотого черн...

Друзья, в этом видео покажу, как не выкидывать засохшие кусочки сыра, что и как с ними делать, чтобы использовать их в рецептах. После такого способа сыр можно использовать в выпечке, готовить салаты, сырные супы и т.д.✔Делитесь пожалуйста этим видео с друзьями, им тоже это пригодится!!!

Создание заводов чисто химического синтеза продуктов питания, которые сделают ненужными фермы и сады, уже ведется. Это сделает сельское хозяйство деятельностью, совершенно не связанной с природой.Синтез мочевины позволил человеку производить любой органический материал, который он пожелает. Синтез белка позволяет производить искусственное мясо из различных материалов. Масло и сыр можно приготовить из нефти. Рано или поздно, когда будут достигнуты дальнейшие успехи в исследованиях фотосинтеза, человек о...

Садоводы-любители и профессионалы, а также кулинары прошу совета. Можно ли при изготовлении домашнего яблочного уксуса использовать недозрелую падалицу? И второй вопрос - у меня есть уксусная матка двухлетней давности. Хранилась в закрытой банке на стенке холодильника. Можно ли ее использовать при изготовлении яблочного уксуса из недозрелой падалицы и на каком этапе?

Простой видео рецепт приготовления домашнего майонеза.У меня майонез получился с первого раза я надеюсь что благодаря моему видео рецепту у вас тоже все получится.Ингредиенты для приготовления домашнего майонеза:1 куриное яйцо1 стакан растительного масла (250 мл)0,5 чайной ложки соли1 чайная ложка столовой горчицы1 столовая ложка 9% уксусаВидео рецепт приготовления майонеза:Рецепт острого кисло-сладкого томатного соусаОстрая закуска из хренаПриятного вам аппетита и хорошего дня.

Решила побаловать своих, вечером чайку попить со вкусняшкой ) Делюсь рецептом. Ингредиенты самые простые, готовится быстро - почему бы нет ? ) Берем 200 г слив. масла, взбиваем со стаканом сахара и щепоткой соли. Когда сахар растворится, добавляем по одному три яйца. Добавляем в массу 1,5 стакана просеянной муки с разрыхлителем. Для аромата трем цедру лимона или добавляем чуть корицы, ванилина, ароматизированный сахар - кому что нравится ) Кладем в тесто замоченный в кипятке ( минут на пять ) изюм. Даль...

Друзья, как натирать сыр на терке так, чтобы он не был одним комком, а был рассыпчатым. Этот метод подходит также для плавленного сырка.✔Делитесь пожалуйста этим видео с друзьями, им тоже это пригодится!!!

 "Шериданс" - оригинальный ирландский ликёр, выпускаемый в двухсекционной бутылке, в одной секции которой находится ванильно-сливочная часть ликёра, а в другой - кофейно-шоколадная. Во время наливания "Шериданса", из бутылки выливают сразу обе его составляющие в необходимой пропорции. Кроме кофейно-сливочного, производится ягодный "Шериданс". Обычно такой ликер мне привозит дочь в подарок. Мне очень нравится. И вот... Сделала сливочный ликер, аналогичный Шеридансу, получился такой беспод...