Сад и огород
Создать пост
Овощи
Ягоды
Зелень
Инструменты, оборудование, техника
Теплицы, парники
Болезни, вредители
Препараты, удобрения
Плодовые деревья
Немцы не мерзнут в Сибири! Плоды мушмулы германской(-35) на ветках висят всю зиму!
Мушмула германская заслуживает внимания садоводов северных регионов. Это единственный в мире вид, который выдерживает морозы до –35°С! в сравнении со своими южными собратьями, которые пригодны для выращивания только в южных регионах. Мушмула германская высотой до 3м. и в самом деле заслуживает внимания, поскольку в северных широтах выглядит как настоящая экзотика. Плоды на ветках висят всю зиму! Мороз, снег, пурга – им все нипочем. Более того, осенью «яблочки» невкусные – терпкие и тве...
В Бразилии из-за аномального снега фермеры потеряли урожай кофе
В начале июля в Бразилию пришла сильная засуха, в некоторых районах дождя не было уже больше шести месяцев. Теперь на штаты около недели обрушились аномальные холода. Эксперты ожидают самое масштабное сокращение урожая за последние 20 лет. Почерневшая листва деревьев говорит о полной потере урожая. С начала года объема производства кофе в Бразилии сократились уже на 16%. Такая ситуация предрекает резкий рост цен на ароматные зерна. В ряде регионов страны установились рек...
Где и как растут мандарины – садовые и комнатные
Нарядные, вкусные и очень ароматные плоды мандарина — незаменимый атрибут российского новогоднего застолья. Это один из самых распространённых цитрусовых фруктов, широко выращиваемый в странах с субтропическим климатом. Миниатюрные мандариновые деревца популярны и в качестве декоративных комнатных растений. Какие бывают мандарины и где они растут Мандарин — вечнозелёное деревце из группы цитрусовых, которая входит в семейство рутовых. Обычно растёт в виде дерева высотой 2–4 метра...
Понцирус трифолиата - северный лимон (-29)
Понцирус трёхлисточковый - один из самых холодостойких представителей цитрусовых, выносит понижение температуры до -29°С. Кустарник или небольшое деревце с шатровидной кроной. Молодые однолетние побеги голые, зелёные, с пазушными колючками длиной 1-3 см, на более старых ветвях кора зеленовато-серая. Почки маленькие, почти круглые. Листья тройчатые, с обратнояйцевидными сидячими листочками, из которых центральный длиной около 5 см, а боковые около 3 см. Цветки обоеполые, белые, почти сидячие,...
Маклюра оранжевая — северный лжеапельсин
В ряду интереснейших растений земного шара маклюра оранжевая занимает не последнее место, удивляя своими лечебными, хозяйственными, декоративно-прикладными и иными свойствами. Маклюра оранжевая входит в семейство тутовых (Moraceae), которое насчитывает более 1700 видов, занимающих весьма распространенный ареал на земле. Во многих климатических регионах земного шара встречают представителей этого семейства. Вечнозеленые и листопадные древесные, кустарниковые, лиановидные, травянистые формы произрастают в...
Линдера бензойная - северный лавр с ягодами
Английское название " Spicebush", или Пикантный куст, семейство лавровых. Житель США и обитатель нашей любимой 4 зоны, годится для посадок в наших широтах... Этот куст может быть хорошей весенней альтернативой форситии, а осенью какому нибудь из желто листных растений. Летом просто зелёный и ни чем особенным не выделяется, кроме пикантного запаха, как можно понять из описаний в интернете, пахнут как листья, так и цветы. Ранней весной, растение цветёт жёлтыми цветами, осенью появляются красн...
Как получить второй урожай брокколи с одного куста?
Брокколи – самая простая в выращивании культура в саду. Ее не едят гусеницы и не трогают слизни. Она ничем не болеет. В результате урожай получаем без использования пестицидов. Все, что ей надо – поливать почаще, какая же капуста без воды? Самое главное достоинство брокколи в том, что, в отличие от цветной капусты (ближайший ее родственник), с брокколи можно снимать два урожая за сезон. Наука говорит, что брокколи должна расти на солнце. Но практика подсказывает, что лучшие соцветия получаются в полут...
Упрямый фермер, который вернул Америке черную смородину
Купив старую ферму в 1999 году Грег, задумался о том, что бы он хотел выращивать. Он посещал близлежащие фермы, надеясь найти фрукт или овощ, которого не хватало в регионе. Во время посещения местной винодельни Куинн попробовал партию черной смородины, предназначенной для производства ликера. Винодел рассказал ему, что он был обязан закупать ягоды аж из Канады из-за закона, запрещающего выращивание черной смородины в Соединенных Штатах. Так и родилась идея выращивать черную смородину на ферме. Но снача...
Дерен шведский или кизилок
Перед вами дерен шведский (Chamaepericlymenum suecicum). Относится он к семейству Кизиловые (Cornaceae). Второе название растения кизилок. В садах очень распространен другой вид дерен белый, или свидина (Cornus Alba). Все видели этот объемный кустарник высотой до 2,5 м. В отличие от него, дерен шведский совсем карлик. Это невысокий (5-15 см) полукустарничек. Подземные части стебля деревянистые, надземные травянистые, отмирающие на зиму. Дерен шведс...
Сердцевидный и ланкастерский орехи, какие они?
Орех сердцевидный (Juglans cordiformis) является разновидностью ореха Зибольда, растущего в Японии и на Сахалине. Он более зимостоек, чем грецкий орех. Его плоды также съедобны, но мельче, а скорлупа толще и внутри имеет больше перегородок. Он легко отличается от грецкого и зубчатыми по краю листьями, у грецкого ореха край листа без зубцов. Этот орех вполне может расти в средней полосе России, хотя саженцы его в продаже встречаются крайне редко. Орех ланкастерский является...
Виноградные листья похожи на капусту
Виноград зацветает буквально на днях, именно в это время самой вкусной его частью становятся листья. О том, как готовить их, рассказывает шеф-повар ресторана "Ноев ковчег" Аржан Панасян. Какие виноградные листья можно употреблять в пищу? Все ли виноградные кусты дают съедобные листья? Вкус виноградного листа зависит от сорта самого винограда. Вообще, конечно, листья со всех кустов, чьи ягоды съедобны, можно есть. Но у красного винограда листья более жесткие, "древесные", поэтому их не рекомендую. Да и...
От чего зависит вкус и восприятие вкуса ягод?
Вкус ягод. Такая важная и простая радость нашего бытия - вкусная еда. Как угодить себе любимому? От чего зависит вкус? Все, что мы сажаем и за чем ухаживаем в своем огороде и саду, мы выращиваем прежде всего для того, чтобы вкусно покушать. Это самая важная характеристика любого продукта. Смотрите видео, пишите комментарии о ваших оценках вкуса ягод. Всех неравнодушных к теме вкус а ягод прошу написать свои оценки вкуса, как вы их описываете и воспринимаете. https://yagoda-klubnika.by/nashi...
Почему не плодоносит у нас китайская клубника?
Саженцы и получила в июне 2019 года в очень тяжелом состоянии. Из 60 растений выжило всего 17. Усы они начали давать в конце сентября в начале октября. Я дала возможность им укореняться прямо в грудь, и в феврале в тёплую погоду рассадила их по горшкам и поставила в теплицу. Маточные кусты накрыла спанбондом. Длинная холодная весна погубила под укрытием сорт Сяо Бай полностью, Чжан Цзы 3 кустика перезимовали. Самым живучим и выносливым оказался сорт Нинг Ю, их осталось 7 штук. Рассаду Ся...
6 видов каштанов
Съедобные виды каштанов относятся к семейству Буковые (Fagaceae), то есть они родственники дубов и буков. Род Каштан (Castanea) небольшой, включает всего с десяток видов, из которых нам наиболее интересны такие. Американские виды: Каштан зубчатый, или американский (Castanea dentata) – самый холодостойкий из съедобных каштанов (4 зона морозостойкости до -34°C, но иногда растет даже в 2й -45). Плоды у него по вкусу и питательности на 1 месте. Раньше Каштан американский был одной из самых распрост...
Тис головчатый - виноградная колоновидная ель
Тис головчатый, Форчуна – вид декоративного хвойного растения из семейства головчатотисовые Происхождение названия Название происходит своеобразной формы микростробил (мужских шишек), которые собраны вместе и по форме напоминают шар (или маленькую голову). Описание Тис головчатый – это небольшое дерево или кустарник, вечнозеленый и с густыми ветвями, вырастающий до 10-15 м и имеюший широкую овальную крону. Кожистые хвоинки (до 60 мм в длину, при ширине до 4 мм) на ветвях располагаются спиралью, сами...