Сад и огород
Создать пост
Овощи
Ягоды
Зелень
Инструменты, оборудование, техника
Теплицы, парники
Болезни, вредители
Препараты, удобрения
Плодовые деревья
ГЕЙлюссакия - альтернатива ГОЛУБике
Мишка Гризли в канадском лесу лакомится черникой. Да черника та не простая, не золотая - а хаклберри, полезнейшая из полезных, крупная, богатая витаминами и плодовитая. А главное - высокая и менее проблемная в уходе, чем уже привычные в садах черника и голубика. В лесах от американского штата Монтана, через канадский Саскачеван и до Аляски повсюду растут высокие кусты этого верескового растения. Ягоды хаклберри внешне очень похожи на чернику и голубику, но отличаются большей синевой, насыщенностью и плот...
Гинкго – самый древний фрукт на Земле
Реликтовое и священное «дерево жизни, надежды и любви», уникальное по своему строению и единственное в своём роде – Гинкго двулопастный, или гинкго билоба (Ginkgo biloba). Это растение особенно интересует садоводов-коллекционеров и философов, ценителей редкостей и тем, кто хочет иметь в своём саду древнейшего лекаря от многих болезней. Гинкго двулопастный – это листопадное дерево высотой до 50 м, диаметром ствола до 3 м, живёт до 2,5 тысяч лет! Дальним родством гинкго связан с хвойными и саговник...
Томаты Когда и какие листья удалять у помидоров Помидоры поспеют быстрее!
Здравствуйте! Для ускорения созревания и более быстрого налива плодов пришло время начинать удалять листья у томатов. Но делать это надо правильно, и вовремя, что бы не навредить! Что сделать что бы помидоры не заболели,как формировать томаты-все показано. Подписывайтесь все просто и результативно! Все советы по томатам также есть на моем канале "Сибирский Сад" на ютубе, приглашаю! Хорошего Вам урожая, вкусного! Томаты! Пришло время и томатам надо удалить часть листьев, что бы ускорить Созревание Помидо...
Немцы не мерзнут в Сибири! Плоды мушмулы германской(-35) на ветках висят всю зиму!
Мушмула германская заслуживает внимания садоводов северных регионов. Это единственный в мире вид, который выдерживает морозы до –35°С! в сравнении со своими южными собратьями, которые пригодны для выращивания только в южных регионах. Мушмула германская высотой до 3м. и в самом деле заслуживает внимания, поскольку в северных широтах выглядит как настоящая экзотика. Плоды на ветках висят всю зиму! Мороз, снег, пурга – им все нипочем. Более того, осенью «яблочки» невкусные – терпкие и тве...
В Бразилии из-за аномального снега фермеры потеряли урожай кофе
В начале июля в Бразилию пришла сильная засуха, в некоторых районах дождя не было уже больше шести месяцев. Теперь на штаты около недели обрушились аномальные холода. Эксперты ожидают самое масштабное сокращение урожая за последние 20 лет. Почерневшая листва деревьев говорит о полной потере урожая. С начала года объема производства кофе в Бразилии сократились уже на 16%. Такая ситуация предрекает резкий рост цен на ароматные зерна. В ряде регионов страны установились рек...
Где и как растут мандарины – садовые и комнатные
Нарядные, вкусные и очень ароматные плоды мандарина — незаменимый атрибут российского новогоднего застолья. Это один из самых распространённых цитрусовых фруктов, широко выращиваемый в странах с субтропическим климатом. Миниатюрные мандариновые деревца популярны и в качестве декоративных комнатных растений. Какие бывают мандарины и где они растут Мандарин — вечнозелёное деревце из группы цитрусовых, которая входит в семейство рутовых. Обычно растёт в виде дерева высотой 2–4 метра...
Понцирус трифолиата - северный лимон (-29)
Понцирус трёхлисточковый - один из самых холодостойких представителей цитрусовых, выносит понижение температуры до -29°С. Кустарник или небольшое деревце с шатровидной кроной. Молодые однолетние побеги голые, зелёные, с пазушными колючками длиной 1-3 см, на более старых ветвях кора зеленовато-серая. Почки маленькие, почти круглые. Листья тройчатые, с обратнояйцевидными сидячими листочками, из которых центральный длиной около 5 см, а боковые около 3 см. Цветки обоеполые, белые, почти сидячие,...
Маклюра оранжевая — северный лжеапельсин
В ряду интереснейших растений земного шара маклюра оранжевая занимает не последнее место, удивляя своими лечебными, хозяйственными, декоративно-прикладными и иными свойствами. Маклюра оранжевая входит в семейство тутовых (Moraceae), которое насчитывает более 1700 видов, занимающих весьма распространенный ареал на земле. Во многих климатических регионах земного шара встречают представителей этого семейства. Вечнозеленые и листопадные древесные, кустарниковые, лиановидные, травянистые формы произрастают в...
Линдера бензойная - северный лавр с ягодами
Английское название " Spicebush", или Пикантный куст, семейство лавровых. Житель США и обитатель нашей любимой 4 зоны, годится для посадок в наших широтах... Этот куст может быть хорошей весенней альтернативой форситии, а осенью какому нибудь из желто листных растений. Летом просто зелёный и ни чем особенным не выделяется, кроме пикантного запаха, как можно понять из описаний в интернете, пахнут как листья, так и цветы. Ранней весной, растение цветёт жёлтыми цветами, осенью появляются красн...
Как получить второй урожай брокколи с одного куста?
Брокколи – самая простая в выращивании культура в саду. Ее не едят гусеницы и не трогают слизни. Она ничем не болеет. В результате урожай получаем без использования пестицидов. Все, что ей надо – поливать почаще, какая же капуста без воды? Самое главное достоинство брокколи в том, что, в отличие от цветной капусты (ближайший ее родственник), с брокколи можно снимать два урожая за сезон. Наука говорит, что брокколи должна расти на солнце. Но практика подсказывает, что лучшие соцветия получаются в полут...
Упрямый фермер, который вернул Америке черную смородину
Купив старую ферму в 1999 году Грег, задумался о том, что бы он хотел выращивать. Он посещал близлежащие фермы, надеясь найти фрукт или овощ, которого не хватало в регионе. Во время посещения местной винодельни Куинн попробовал партию черной смородины, предназначенной для производства ликера. Винодел рассказал ему, что он был обязан закупать ягоды аж из Канады из-за закона, запрещающего выращивание черной смородины в Соединенных Штатах. Так и родилась идея выращивать черную смородину на ферме. Но снача...
Дерен шведский или кизилок
Перед вами дерен шведский (Chamaepericlymenum suecicum). Относится он к семейству Кизиловые (Cornaceae). Второе название растения кизилок. В садах очень распространен другой вид дерен белый, или свидина (Cornus Alba). Все видели этот объемный кустарник высотой до 2,5 м. В отличие от него, дерен шведский совсем карлик. Это невысокий (5-15 см) полукустарничек. Подземные части стебля деревянистые, надземные травянистые, отмирающие на зиму. Дерен шведс...
Сердцевидный и ланкастерский орехи, какие они?
Орех сердцевидный (Juglans cordiformis) является разновидностью ореха Зибольда, растущего в Японии и на Сахалине. Он более зимостоек, чем грецкий орех. Его плоды также съедобны, но мельче, а скорлупа толще и внутри имеет больше перегородок. Он легко отличается от грецкого и зубчатыми по краю листьями, у грецкого ореха край листа без зубцов. Этот орех вполне может расти в средней полосе России, хотя саженцы его в продаже встречаются крайне редко. Орех ланкастерский является...
Виноградные листья похожи на капусту
Виноград зацветает буквально на днях, именно в это время самой вкусной его частью становятся листья. О том, как готовить их, рассказывает шеф-повар ресторана "Ноев ковчег" Аржан Панасян. Какие виноградные листья можно употреблять в пищу? Все ли виноградные кусты дают съедобные листья? Вкус виноградного листа зависит от сорта самого винограда. Вообще, конечно, листья со всех кустов, чьи ягоды съедобны, можно есть. Но у красного винограда листья более жесткие, "древесные", поэтому их не рекомендую. Да и...
От чего зависит вкус и восприятие вкуса ягод?
Вкус ягод. Такая важная и простая радость нашего бытия - вкусная еда. Как угодить себе любимому? От чего зависит вкус? Все, что мы сажаем и за чем ухаживаем в своем огороде и саду, мы выращиваем прежде всего для того, чтобы вкусно покушать. Это самая важная характеристика любого продукта. Смотрите видео, пишите комментарии о ваших оценках вкуса ягод. Всех неравнодушных к теме вкус а ягод прошу написать свои оценки вкуса, как вы их описываете и воспринимаете. https://yagoda-klubnika.by/nashi...