Сад и огород
Создать пост
Овощи
Ягоды
Зелень
Инструменты, оборудование, техника
Теплицы, парники
Болезни, вредители
Препараты, удобрения
Плодовые деревья
Момордика – невкусное, но полезное в лечебных целях овощное растение
У нас на грядках растет немало экзотических овощных культур. Одна из них – момордика, овощная культура, относящаяся к многочисленному семейству тыквенных. Момордика (Momordica) имеет много народных названий. Ее еще называют ослиным огурцом или индийским огурцом, жёлтым огурцом, огурцом-крокодилом, бешенной или горькой дыней, индийским гигантом и т. д. Успешно выращивать момордику можно не только в открытом грунте, но и на подоконнике. Наверное, именно это, а также внешний экзотический вид этого растени...
Основное достоинство цикория перед другими салатами — он дает зелень в течение долгой зимы
Двухлетнее растение цикорий салатный завоевал популярность своими диетическими и ценными витаминными качествами. Одно из основных достоинств цикория перед другими салатами - он дает зелень в течение долгой зимы. В летнее время его проращивают для корнеплодов, которые посаженные зимой, дадут съедобные кочаны. Цикорий салатный: выращивание из семян, виды и сорта Цикорий салатный - двулетнее травянистое растение семейства Астровые родом из Индии. На огороде используют 3 культурные разновидности: Витлуф ...
Выращивание лагенарии из семян, уход в открытом грунте
Лагенарию, представительницу семейства тыквенных, еще называют горлянкой, калабасом, индийским огурцом, вьетнамским кабачком. Лиана крупных размеров, усыпанная плодами, похожими на гигантские огурцы, бутылки, кувшины, прямыми или скрученными, причудливо изогнутыми. Очень молодые плоды лагенарии по вкусу напоминают обычный огурец, более взрослые, длиной около 40 см – кабачок. Достигшие полной зрелости – тыкву. Самое примечательное – лагенарию можно срезать не целыми плодами, а кусочками. Лиана выр...
Спаржевый салат. Секреты выращивания
Однажды я попробовала спаржевый салат уйсун, и он мне очень понравился. Решила вырастить его на своем дачном участке, делала все по рекомендациям, однако желаемого результата не получила: мой спаржевый салат почти не отличался от обычного салата. На вкус он был неплохим, но тощие стволы не более 2 сантиметров в диаметре не вдохновляли - ведь обещали, что толщина стволов спаржевого салата будет доходить до 7 сантиметров. В следующий сезон я все же добилась желаемого результата: мой спаржевый салат уйсун...
Опытные садоводы торф удобрением не считают
Строго говоря, опытные садоводы торф удобрением не считают. Чаще всего он используется в качестве мульчи. Содержание полезных веществ в торфе совсем невелико (азота - не более 2-3%, серы - 1% и пр.). Зато в нем много углерода, именно поэтому он применяется в качестве топлива. Некоторые разновидности, например, верховой торф, вообще в чистом виде под растения не вносится, так как степень разложения органики в нем не превышает 20%. Питательной пользы без предварительной подготовки от такого вещества не б...
Валерьянница: посев на свободных грядках
Еще одной представительницей пожнивных культур, обладающей большой питательной ценностью и пользой для организма человека, является валерьянница овощная. Она также известна под названиями рапунцель, полевой салат, называют ее мауницей и валерианеллой. Валерьянница овощная непритязательна в уходе, за что получает билет в огороды многих дачников, которые нечасто наведываются в свои загородные дома после снятия с грядок урожая основных культур. В кулинарии чаще применяется для приготовления салатов. Требо...
Неужели селекционеры смогли получить гибрид шпината и малины?
Семена шпинат-малины я купила в магазине. Было интересно вырастить этот чудо-овощ с таким странным названием. Неужели селекционеры смогли получить гибрид шпината и малины? Увы, даже не пробовали. Однако у нас теперь есть возможность познакомиться с новой необычной овощной культурой. У неё много названий: шпинат-малина, шпинат ягодный, земляничный шпинат, марь головчатая (Chenopodium capitatum) и жминда многолистная (Chenopodium foliosum). В продаже бывают семена разных фирм, есть из чего выбрать. овощн...
Одуванчик к пиву
Весенняя зелень очень нужна нашим организмам, истосковавшимся за зиму по витаминам с грядки. Именно в это время мы вспоминаем о вкусных и полезных дикорастущих травах. Съедобных, конечно. Некоторые из них растут на наших участках и считаются сорняками, за другими придется отправиться в лес или на рынок. Листья одуванчика Во многих европейских странах одуванчики специально выращивают на грядках. Из семян, которые стоят не дешевле, чем других овощных культур. Я не заметила особой разницы между столовым ...
Можно ли вырастить артишок на садовом участке в Средней полосе России?
Артишоки известны во всём мире как вкусное и питательное блюдо. Диетическое и лечебное. Деликатес, который можно вырастить на собственном участке даже в Подмосковье. Стоит ли игра свеч? Безусловно. В дореволюционной России эту овощная культуру не только умели выращивать, но и продавали её в другие страны. Первый мой опыт выращивания артишока на подмосковном участке закончился неудачей. Причин было несколько. Пришлось не только учиться на своих ошибках, но и приспосабливаться к этой культуре. Удача во м...
Хрустальная травка с хрустальным вкусом!
Вот с такой замечательной травкой, с оригинальным названием я познакомилась благодаря любимой соседке, увлечённой выращиванием чего то нового и необычного. Зайти к ней на огород бывает очень интересно, почти экскурсия каждый раз получается. Попробовав эту новинку я на неё крепко подсела, в отличии от соседки, которая обнаружила много минусов у этой травки и больше не выращивает её! О несущественных минусах я расскажу в конце отзыва. Вначале о положительных сторонах хрустальной травки, очень уж приятно пол...
Гороховый баклажан
Представьте себе, эти ягоды, издалека напоминающие незрелый виноград, на самом деле баклажаны, только дикие. Их еще называют «дьяволова фига», «турецкая ягода», «баклажанный горох», или «гороховый баклажан» – как вам больше нравится.В тайской, ямайской кухне и некоторых других этот дикий вид употребляют в пищу. Но в США, например, его ввоз запрещен из-за ядовитого вещества соланина. Оно в больших количествах содержится и в «нормальных» баклажанах, если они перезрели. Такие плоды кладут не...
Более 250 фруктов по алфавиту
Наша планета многообразна на различные виды фруктов. На пяти материках произрастают множество самых различных необыкновенных фруктов. Они различаются вкусом, запахом, цветом, структурой, размерами и популярностью. В данной статье включены, конечно же, не все фрукты, которые понимаются под словом <фрукты>, так как ягоды тоже относятся к фруктам. Список названий ягод и дикорастущих съедобных ягод Вы можете посмотреть в этих статьях. Список названий фруктов и <Какие есть фрукты и виды фруктов?>...
Очень крупный лук-чеснок! Растет легко, быстро, крупно, размножается - как гладиолус) Рокамболь!
https://youtu.be/8dcutrajono
Какую пользу и вред может принести торф на огороде
Со временем любая почва истощается и требует систематического удобрения, иначе выращивание культурных растений на ней становится затруднительным. В этом случае, огородники прибегают к подкормке субстрата органическими веществами. Одним из таких является торф - природное удобрение, образующиеся из частиц отмерших болотных растений. Торф, как полезное ископаемое добывается в болотах, руслах рек или водоразделах. Этот вид сырья с давних времён используют в основе удобрений для земли и в других сферах дея...