И красота,и вкуснота! -10
Доброе утро, всем заглянувшим! Лето в разгаре — собираем — сушим полезные травы- цветы! Сегодня красота — солнышко — календула! А вкуснота — мята перечная и мелисса лимонная. В цветах календулы содержатся калий, кальций, магний, железо. А также цинк, способствующий укреплению иммунитета, медь, помогающая справиться с воспалительным процессом, молибден, задерживающий фтор и предупреждающий кариес, селен, препятствующий образованию атипичных клеток, укрепляющий иммунитет и улучшающий функционирование сердечно-сосудистой системы.
Собираю цветы календулы, сушу, используем по мере необходимости, да и в чай иногда добавляем.
Мята перечная известна с древнейших времен.Основное ценное вещество, содержащееся в мяте — это эфирное масло, которое состоит из ментола и его эфиров. Кроме того, листья этого растения содержат аскорбиновую кислоту, каротин, рутин, дубильные вещества, бетаин, флавониды и микроэлементы: марганец, стронций, медь и др.
Мелисса также, как и мята очень богатый состав имеет, который оказывает на организм человека лечебное действие. Листья содержат большое количество разнообразных эфирных масел. Есть в составе флавоноиды, дубильные вещества, Макро- и микроэлементы, например, калий, кальций, магний и марганец. Есть железо, цинк, медь, селен, и др. Листья богаты фенолкарбоновыми кислотами.А какой запах у лимонной мелиссы!!! Все лето чай вкуснейший завариваем из ароматных трав… Красота и вкуснота!
И мяту, и мелиссу тоже сушим на зиму, чтобы лето зимой добрым словом вспоминать за чашечкой ароматного чая !!
Спасибо, что заглянули !