И красота,и вкуснота!-8
Доброго всем дня! Продолжаю знакомить всех, кому интересно, с красотой и вкуснотой, которые поселились и замечательно растут на моей даче. Сегодня красота — монарда! Монарда — удивительное, интересное растение, объединившее в себе как овощные, декоративные так и лекарственные средства. В народе ее называют американской мелиссой или пчелиным бергамотом. Еще растение имеет названия — пахучий бальзам, лимонная мята.
Родиной этого ароматного растения считается Южная Америка, а также восток Северной Америки.Это душистое растение больше известно как пряность, которую добавляют к различным блюдам, салатам. Очень часто кладут несколько листиков в чайник при заваривании чая, для аромата. Но нужно также знать, что выпивая чашечку такого ароматного чая, вы каждый раз получаете порцию здоровья. Ведь монарда содержит в своем составе множество полезных веществ, витаминов, минералов, кислот. А самое ценное в ней — эфирное масло, которое ценится и в медицине, и в парфюмерии.Более подробно о монарде можно посмотреть здесь http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/9004-monarda...
А вкуснота сегодня- салатная грядка-клумба! Салаты всегда сажаю в виде клумбы, по мере «поедания салата», сею новый.Так зеленый конвейер и работает.Салат всегда свежий и новый!!! Ну и, конечно, первые овощи из тепличек — помидорчики, баклажанчики, огурчики и перчики!!! Вот уж действительно — и вкуснота, и красота «в одном фолаконе» .
Вот на сегодня пока всё.Спасибо всем за внимание и до новых встреч!