И красота,и вкуснота!-8

Доброго всем дня! Продолжаю знакомить всех ,кому интересно,с красотой и вкуснотой,которые поселились и замечательно растут на моей даче. Сегодня красота - монарда! Монарда - удивительное, интересное растение, объединившее в себе как овощные, декоративные так и лекарственные средства. В народе ее называют американской мелиссой или пчелиным бергамотом. Еще растение имеет названия - пахучий бальзам, лимонная мята.

Родиной этого ароматного растения считается Южная Америка, а также восток Северной Америки.Это душистое растение больше известно как пряность, которую добавляют к различным блюдам, салатам. Очень часто кладут несколько листиков в чайник при заваривании чая, для аромата. Но нужно также знать, что выпивая чашечку такого ароматного чая, вы каждый раз получаете порцию здоровья. Ведь монарда содержит в своем составе множество полезных веществ, витаминов, минералов, кислот. А самое ценное в ней - эфирное масло, которое ценится и в медицине, и в парфюмерии.Более подробно о монарде можно посмотреть здесь http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/9004-monarda...

А вкуснота сегодня- салатная грядка-клумба! Салаты всегда сажаю в виде клумбы,по мере "поедания салата" ,сею новый.Так зеленый конвейер и работает.Салат всегда свежий и новый!!! Ну и ,конечно,первые овощи из тепличек - помидорчики,баклажанчики,огурчики и перчики!!! Вот уж действительно - и вкуснота ,и красота "в одном фолаконе" .

Вот на сегодня пока всё .Спасибо всем за внимание и до новых встреч!