Купальница азиатская. Чудесные сибирские «жарки»

Студенты и ученые Уральского государственного аграрного университета начали эксперимент по выведению сорта абрикосов, устойчивых к суровому климату Среднего Урала. В случае удачи выведенный сорт станет самым северным в мире, пригодным для разведения в промышленных садах и на дачных участкахВ университетском экспериментальном саду высажены первые пять саженцев. Всего же до конца сентября будет посажено 50 — по пять деревьев десяти сортов. На сопоставимых широтах абрикосы растут в Канаде и Скандинавии, ...

Кучерская травка (Купальница)В основном цветет в мае, но отдельные виды могут расцветать с апреля до августа.Кучерская травка (Купальница)Высадка производится в апреле или мае. Высота купальницы колеблется от 50 до 90 см. Выращивать оптимально на прямом солнце или поместив в полутень. Грунт нужно хорошо увлажнять. Но не стоит высаживать в жаркое и засушливое место с известняковой, песчаной почвой. Купальницей хорошо оформлять береговую зону у водоемов, а также насыщенные влагой территории в саду, находящ...

Осмунда азиатская является крупным многолетним папоротником принадлежащим к роду осмунда из семейства чистоустовых. Латинское название Osmunda asiaticum (asiatica, cinnamomea). Другие названия: осмунда коричная, чистоуст коричный, чистоустник, папоротник осмунд.Осмунда азиатская достигает высоты 120 см и возраста более 300 лет. Отличительной особенностью осмунды является то, что все вайи растения появляются практически одновременно, и разрастаясь, образуют куст в виде воронки. Осмунда азиатская - ...

Дым горящего дерева придает мясу необычный аромат и цвет. Но, жаря мясо на самостоятельно подготовленных дровах, важно не переусердствовать с их количеством и не ошибиться, выбирая древесину. Ведь именно от ее вида будет зависеть "вкус" дыма, который впитает мясо.Для жарки продуктов на гриле можно самостоятельно заготовить дроваОбычно новичкам рекомендуют использовать для гриля фруктовые (яблоня, вишня) или лиственные породы деревьев (липа, дуб, бук). Аромат и "вкус" их дыма легкий и ненавязчивый. А затем у...

О точке дымленияКогда мы сильно нагреваем растительное масло на сковороде или гриле, оно начинает чадить и в этот момент даже в натуральном продукте появляются канцерогены. Это химические вещества, которые могут нанести непоправимый вред здоровью человека, например, вызвать возникновение и развитие раковых клеток.Температура, при которой образуются канцерогены, называется «точкой дымления». У жиров и масел, произведенных из разного сырья, она отличается.Лучший способ избежать неприятных последствий – не наг...