Как быстро разморозить мясо без микроволновки

Elena
2020-08-24 09:56:26

Друзья, бывают такие ситуации, забыли разморозить мясо, а что-то готовить нужно, что мы делаем в этой ситуации:

Первое, что приходит на ум — микроволновка.

Но, например мне совсем не нравится мясо после разморозки там. Есть другой способ, более быстрый, экономный и мясо всегда будет вкусным.

Берем кастрюлю, заливаем туда воду, доводим температуру воды до 60 градусов, мясо помещаем в пакет, завязываем, и в воду ровно на 10 минут, все, мясо разморожено.

В этом коротеньком видео все более подробно:

Мне нравится5
Добавить в закладки
Назначить теги
1405
RSS
00
2020-08-25 11:51:01

Надо опустить в горячую воду, но не кипятить? Но ледяное мясо сразу снизит температуру воды. Надо проверить, мне кажется большой кусок мяса так не разморозится.