Овощи
Создать пост
Лук без луковицы
https://youtu.be/XK3WOuMeNk4 Еще лет 70 назад лук-порей был неизвестен нам. Мало, Кто знает, что у этого растения полезные свойства гораздо выше по показателям, чем у его луковых братьев. Лук-порей не очень распространен на наших дачных участках, хоть и является очень полезным для здоровья растением, наверное, из-за того, что он имеет довольно продолжительный вегетационный период (150-200 дней), и трудоемкий в процессе выращивания, так как сажать его надо через рассаду. https://youtu.be/tN9gj_ZdqXw ...
Оксана-ник
2018-01-16 21:23:28
Синенькие ?!
Мы привыкли называть баклажаны «синенькими», но строго говоря, называть их так уже неактуально. В наши дни существуют гибриды и сорта баклажанов настолько разнообразные по форме, размерам и окраске плодов, что остается только удивляться причудам природы и достижениям селекционеров. Красный корейский чудо-баклажан был выведен в СССР. Необычный красно-оранжевый цвет плодов объясняется высоким содержанием каротина. Плоды не длинные, а круглые. Но диковинку не оценили.Да и на вкус не ахти. Зачем такой нуже...
Оксана-ник
2018-01-15 16:29:29
Крошечный томат
Трое израильских фермеров вывели самый маленький и одновременно самый сладкий помидор в мире. Новый томатный сортотип получил название "Типа" ("Капелька"). В течение последних трех лет Ариэль Китрон, Дуби Дагай и Давид Мизрахи совместно с исследователями местного научного центра Арава Тихона ве-Цфонит усовершенствовали новый сортотип томата размером с шекель и удивительными вкусовыми качествами - на 30% слаще обычного помидора. У нового произведения фермерского искусства особый аромат, отличный от всех...
Оксана-ник
2018-01-15 12:57:13
Пикировка рассады
В видео вы увидите пошагово, как правильно пикировать помидоры. Уход за рассадой помидор включает в себя такую операцию как пикировка рассады. Она заключается в пересадке рассады из меньшей емкости в большую, рассада заглубляется при этом по семядольные листья. Мы покажем наш способ пикировки. Покажем как применить эпин для рассады перед пикировкой. Опрыскиваем эпином рассаду, и пикировка рассады томатов пройдет безболезненно. Рассада после пикировки нуждается в удобрении. Мы покажем, чем удобрять рассаду ...
Sun
2018-01-15 10:57:00
Вопрос про рассаду
Здравствуйте ! Новый Год встретили, надо браться за рассаду. Когда, что садите вы? Эустому, гвоздики шабо, лук порей, землянику - не пора ли?
якут
2018-01-05 12:43:31
Колокольчик репчатый
Вообще колокольчиков более 400 видов, но в отличие от многих других растений они редко упоминаются как в качестве как лекарственных, так и съедобных растений. Теперь уже мало кто помнит, что это двулетнее растение, образующее в первый год розетку листьев и мясистый реповидный корень, использовалось в пищу. А ведь до XVII века рапунцель (латинское название rapunculus) можно было найти в крестьянских огородах по всей Европе, в Швейцарии и Эльзасе его выращивали вплоть до начала XX века как овощное расте...
Оксана-ник
2017-12-28 07:25:08
Малораспространенные овощные растения
Среди овощных культур условно в отдельную группу можно выделить те, что пока еще очень редко встречаются на наших полях и огородах. Среди этих овощей есть те, что давно хорошо известны и популярны за пределами нашей страны, но не нашли широкого распространения у нас, например, артишок. Есть и новые культуры, только выходящие на наши огородные просторы, например, клайтония или подорожник оленерогий. Подорожник оленерогий - урожайный листовой овощ, образует прикорневую розетку из глубокоперисто-надрезанных ...
Оксана-ник
2017-12-28 06:50:49
Баклажанокартофель
Овощевод из Румынии Валентин Куку давно уже выращивает томато-картофель, прививая картофель на томаты и собирая урожай двух культур. Теперь он применил ту же технологию к баклажанам. Румынский производитель выращивает растение, которое дает баклажаны и картофель одновременно. Успех был обеспечен тем фактором, что картофель, томаты и баклажаны относятся к одному и тому же семейству пасленовых. Валентин Куку начал тестирование методов прививки после того, как прочитал статью британского производителя то...
Оксана-ник
2017-12-23 16:04:18
Баклажан новогодний
В преддверии новогодних праздников в Англии вырос спрос на белые баклажаны. Особенно популярны они в Великобритании, где кулинары проявляют массу фантазии в приготовлении оригинальных блюд к праздничному столу из этих продуктов. Поставщики и супермаркеты, торгующие белыми баклажанами, называют их «веселыми рождественскими овощами, из которых на тарелке получатся идеальные снеговики». Хозяйки собираются приготовить из них праздничные блюда в виде маленьких снеговиков. Считается, что белые сорта баклаж...
Оксана-ник
2017-12-23 03:09:23
Баклажаны
Девочки подскажите кто выращивал хорошие сорта баклажан?Пора делать заказ семян во многом определилась,а вот с баклажанами заблудилась от одних названий.
Валентина Пугачёва
2017-12-15 20:37:14
Капуста-«кружевница»
Савойская капуста - самая холодостойкая и морозоустойчивая из всех капуст. На первый взгляд савойская капуста похожа на белокочанную, только листья у нее морщинистые. Из-за этих пузырчатых, гофрированных листьев, не содержащих жестких прожилок, кочан неплотный, рыхлый. Форма кочана может быть округлой, овальной, конусовидной или плоской, имеют зеленую окраску с разными оттенками в зависимости от сорта: бледно-зеленую, беловато-кремовую и желтоватую. По своему вкусу она похожа на цветную капуст...
Оксана-ник
2017-12-08 10:15:14
Сорта круглых кабачков
Все знакомы с кабачками обычной и формы и многие даже с кабачками разнообразной окраски. Но более экзотическими можно считать кабачки необычной формы - круглые. Видимо, специально для любителей фаршированных кабачков селекционеры вывели сорта с круглыми плодами: "Мячик", "Арбуз", "Колобок". Гибридные сорта с декоративной окраской : "Буржуин" "Фестиваль" "De Nice" "Тинторетто", " Апельсинка желтый", "Апельсинка полосатый зеленый". Апельсинка соответствует названию и цветом, и размером - м...
Оксана-ник
2017-12-08 10:01:03
Краснокочанная капуста
Краснокочанная капуста является ближайшей родственницей белокочанной капусты. Как наружные, так и внутренние листья у нее красно-фиолетовые, с восковым налетом, причем на разрезе этот цвет сохраняется. Они бывают разных оттенков – от синевато-фиолетового, до пурпурного. Расцветка - особенность каждого сорта и появляется она уже в возрасте сеянцев. Это объясняется наличием в них красящего вещества антоциана. Кочаны обычно небольшие, но очень плотные, хорошо хранятся зимой. Однако в России эта овощная арис...
Оксана-ник
2017-12-08 09:04:51
лук эксибишен
В этот год решила попробовать вырастить летний салатный лук эксибишен. Купила пакетик семян, уложилась в сроки посадки указанные в рекомендациях, Земля недорогая универсальная, контейнер прямоугольный из под какой-то еды, всхожесть оказалась хорошей, потом пересадила на грядку, мне показалось легко и быстро, получилось пол-грядки в 4 ряда. На результат не надеялась и практически за ним не ухаживала, только полола, а он вдруг как тронется в рост и головки стали завязываться, а потом и вовсе начали торчать и...
marina
2017-12-06 21:29:32
Удивительные овощи.
Окраску oвощей и фруктов обеспечивают содержащиеся в них пигменты. К примеру, такими пигментами является бета-каротин, дающий цвет моркови, лютеин, окрашивающий перец, и ликопин, красящий помидоры. Оказывается, цвет растений играет не только декоративную роль, но и указывает на наличие тех или иных полезных для здоровья свойств – начиная от антиоксидантов, защищающих от болезней сердца и заканчивая определенными типами рака. Но вернемся к цвету. Для садоводов-огородников есть хорошие новости: есть много с...
donna rose
2017-11-26 20:02:19
Татьяна 
Людмила 
Анастасия 
Нина 
Алена 
Ирина 
Галина 
СВЕТЛАНА 
Катерина 
Екатерина 
Татьяна 
Ирина 
Светлана 
Любовь 
Elvira