Овощи
Создать пост
Гибрид брюссельской капусты и капусты кале
Название нового овоща - Brusselkale, а создатели гибрида – специалисты компании Tozer Seeds. В Tozer Seeds уверяют, что сотрудники компании смогли сбалансировать очень сложные аромат и вкус двух разновидностей овощей, в результате чего капуста Brusselkale получила очень тонкий ореховый вкус. Она прекрасно подходит для тушения, запекания и приготовления на пару. На создание гибрида селекционеры потратили 15 лет работы. В скором времени «смесь» брюссельской капусты и кале появится в массовой продаже н...
Оксана-ник
2018-04-04 22:07:24
Что можно посеять и посадить в огороде в апреле
Холодоустойчивые культуры сеют, когда ночью уже нет сильных морозов и почва на глубине 5 см прогревается до 3-5°С. Растения, которые боятся холода, высевают в грунт после того, как почва прогреется до 15°С. Если в вашем регионе в апреле еще холодно, то сейте овощи и зелень в теплицу, тогда уже в мае вы сможете собрать первый урожай скороспелых культур. Если зима отступила еще в марте, то можно засевать грядки и открытого грунта, однако в первую очередь ориентируйтесь не на календарь, а на погодные условия...
donna rose
2018-04-03 11:50:50
Секреты посадки лука в огороде
Лук из семян Выращивать репчатый лук из семян – достаточно непростое занятие. Поскольку семена (чернушка) имеют плотную оболочку, их необходимо предварительно замочить или стратифицировать. Прежде чем посеять чернушку, следует выбрать подходящее, хорошо освещенное место на участке. Лучше всего, чтобы почва была нейтральной (рН 6,5-7), хорошо дренированной, удобренной. Перед посадкой ее необходимо перекопать на глубину штыка лопаты. После того, как у растений появятся два настоящих листочка, их прорежив...
donna rose
2018-04-02 20:17:06
Таких помидор нет у соседей
Партенокарпические (бессеменные) плоды встречаются у многих культурных растений – всем известен виноград без косточек. Японские биологи использовали технологию CRISPR для получения томатов без косточек. В статье, опубликованной в журнале Scientific Reports, они сообщают о получении партенокарпических томатов. Как пишут авторы, разработанная ими методика подходит для получения разных сортов бессемянных томатов и ряда других сельскохозяйственных культур. ГМ-растения ничем не отличаются от обычных,...
Оксана-ник
2018-03-20 05:43:22
Пчёлоопыляемые огурцы для любой погоды!
Пчелоопыляемые огурцы незаменимы для огородника. Они отлично растут и дают большой урожай в открытом грунте. За счет опыления эти огурцы значительно вкуснее и полезнее для здоровья, так как формирующиеся в плодах семена содержат большое количество витаминов и углеводов. Наличие мужских цветков у пчелоопыляемых гибридов помогает не перегружать растения урожаем. Замедленный рост плодов предупреждает их перерастание. Даже неопыленные завязи (мини-пикули) можно консервировать Пчелоопыляемые гибриды огур...
donna rose
2018-03-19 18:03:41
Капустный график
Капусту лучше выращивать через рассаду. Но возиться с этой любящей прохладу культурой в домашних условиях не имеет смысла: для нормального развития всходам необходима температура порядка 12–15 °С (позже – 15–18 °С), хорошая освещённость и длина дня 16 часов в сутки. Если создать такие условия дома невозможно, то лучше не мучить ни себя, ни капусту, а посеять её в плёночную теплицу под дополнительное укрытие (сеянцы выдерживают понижение температуры до –3 °С, но не ниже). Скороспелые сорта сеют на...
Оксана-ник
2018-03-18 18:39:46
Севок, выборок
Выращивание лука репчатого из севка – самый распространенный способ в наших климатических условиях, из него получают отличные, крупные луковицы, которые созревают быстрее и хранятся лучше, чем полученные из семян чернушки. Большинство огородников покупают посадочный материал в магазинах. В этом случае выращивание лука репки из севка становится легкой задачей, не потребует много времени и больших усилий. В настоящее время идет активная продажа посадочного материала лука-севка. На что надо обратить внимание ...
Оксана-ник
2018-03-18 00:21:51
Тайна красного салата
Итальянский салат радичио относится к представителям семейства Астровых. У нас он не настолько популярен как романо или айсберг. Необычный для салата бордовый цвет обусловлен тем, что его выращивают в темноте. Бельгийский агроном разработал эту технологию бланширования еще в пятнадцатом веке. Она заключается в отсутствии контакта листьев салата со светом в активную фазу роста. Эта разновидность цикория имеет горьковатый вкус, поэтому его редко употребляют в сыром виде, разве что на его родине. Обы...
Оксана-ник
2018-03-17 21:09:45
Томат "Примари колорз"
Многие исследователи считают, что все помидоры изначально были с фиолетовым оттенком. Может быть, первые, привезённые в Европу конкистадорами, томаты были именно такими ? Полудетерминантный (не требующий пасынкования), среднеспелый сорт для теплиц и открытого грунта селекции Тома Вагнера, США. Куст томата "Примари колорз" высотой около 1,5 метра. На простых и промежуточных кистях завязывается много красивых плодов. Возле черешка чёрный цвет переходит в жёлтый с антоцианными темно-фиолетовыми полоска...
Оксана-ник
2018-03-16 03:19:19
Сорта ревеня: какой выбрать?
Ревень – выходец из Китая. Первой европейской страной, оценившей кулинарные достоинства ревеня, стала Англия. В XIX веке ревень наконец-то «добрался» до России. Привез его географ и путешественник Н.М. Пржевальский из своей поездки по Центральному Китаю. Сейчас о нем незаслуженно забыли, мясистые красные черешки овощной культуры из семейства гречишных сегодня не часто увидишь на российских огородах . Существует более 50 сортов ревеня, большинство из которых произрастает преимущественно в Азии. Сред...
Оксана-ник
2018-03-01 04:09:22
Патиссоны для цельноплодного консервирования
Красивые консервированные патиссоны нравятся многим. Но при выборе необычных патиссонов для консервирования подобное стремление к красоте в банке может сослужить дурную службу. Для консервирования лучше подходят плоды без фестонов и лопастей, в виде ровных дисков, с неглубоко разделёнными сегментами и с плотной мякотью. Сорта с жёлтой окраской плодов более привередливы к условиям выращивания, чем белоплодные и зеленоплодные. Рекомендуется использовать для консервирования молодые завязи возрастом ...
Оксана-ник
2018-02-27 23:34:42
ОГУРЦЫ В БУТЫЛКАХ - УДОБНО И ВЫГОДНО
Как посадить и вырастить огурцы, наслышаны все огородники. Однако всегда находятся те, кто подходит к процессу творчески. Причины разные: хочется свежих овощей, но нет дачного участка, или климат не слишком благоприятствует выращиванию, и т.д. Так появился новый способ — посадка огурцов в пластиковые бутылки, который оказался удобен и эффективен для многих овощеводов. Пластиковые бутылки уже приспособили под разные нужды. Широко распространен метод выращивания рассады в них. Такая тара удобная, легкая и ...
donna rose
2018-02-19 11:07:17
Размножение огурца пасынками
Собственно, все понятно из названия. Смотрим видео )
Оксана-ник
2018-02-11 22:09:50
Дизайнeрский огород.
Дизайнeрский огород. Портит ли огород вид приyсадeбной тeрритории и возможно ли вообщe говорить о дизайнe примeнитeльно к такой, чисто фyнкциональной зонe, как огород? Подборка фотографий, гдe огород организован нe только с любовью к овощам, но и к дизайнy. А eсть ли y вас на yчасткe огород? О, нeт, нeт, сeйчас это нe модно. Вот сад eщe можeт быть. А огород это трyдоeмко, да и красоты в нeм мало. Вот стандартный отвeт на поставлeнный вопрос. Однако развe можно лишить сeбя yдовольствия выращивать пряныe т...
donna rose
2018-02-06 19:05:05
Гигантскую тыкву вырастил фермер из Крымского района
В хуторе Новоукраинском Крымского района выросла гигантская тыква весом более 60 кг. Фермер Александр Жильников говорит, что за свою аграрную жизнь на его участке были разные тыквы — и в 40, и в 50 кг, но в 60 кг получилась впервые. Ее даже от земли оторвать трудно. Чтобы выросла такая тыква, нужно знать секрет. Его кубанский фермер подсмотрел у специалистов-ботаников. Еще весной нужно обрезать побеги и оставить самый сильный. Пусть сорт кормовой, но сгодится под засолку огурцов. В этой тыкве они получатся...
Илья (stkv)
2018-02-02 23:27:56
Татьяна 
Людмила 
Анастасия 
Нина 
Алена 
Ирина 
Галина 
СВЕТЛАНА 
Катерина 
Екатерина 
Татьяна 
Ирина 
Светлана 
Любовь 
Elvira