СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ 2

Помогите опознать грибы. Их есть можно?

Вот стала искать одно, как всегда - нашла и зацепила другое. А интересно, какие ещё цветы вы употребляете или знаете, что употребляют в пищу? Может здесь уже об этом писали?Вот что приходит на ум: настурция, роза, одуванчик, фиалка (в засахаренном виде украшала лично торт, забавно было)

Во время прогулки по лесу можно заметить множество грибов, «обитающих» на пнях или древесной коре. Грибы, растущие на деревьях, чаще всего остаются без внимания грибников, ведь их считают несъедобными. Это мнение ошибочно – среди древесных грибов можно найти множество не только вкусных и питательных, но и лечебных разновидностей. Грибы, растущие на деревьях – особенности«Деревянные грибы», произрастающие на срубах, сухих, поваленных или же живых деревьях, могут быть съедобными, непригодными для употребления...

Увидев на полках в магазине мицелий грибов, задумалась, а действительно ли можно вырастить на участке из покупных пакетиков грибы? Кто пробовал, получалось ?

В воскресенье ездили за грибами. Я хотела груздей, но ни одного не нашли. Все равно довольные, как слоны - двенадцать ведер разных грибочков. Уже все засолили - заморозили, два дня трудились. А я уже опять в лес хочу!

 Прошу Помощь аудитории. Знатоки откликнитесь.

Печёночница, съедобный гриб-трутовик семейства Фистулиновые с краснеющей на воздухе мякотью, краснеющим соком и лёгким кисловатым привкусом из-за высокого содержания витамина С имеет внешнее некоторое сходство с печенью, иногда его так и называют «грибная печень». Встречается гриб не массово, растёт в дубравах во всех регионах. Молодые грибы шаровидные и сухие, позже они расправляются шире и покрываются несъедобной слизистой пленкой. В лесу часто попадаются грибы ежовики. Грибники не оче...

Мокрица (Stellaria media)Может расти в любое время года, лишь бы не было мороза. Мокрица недаром так называется, она не выносит сухости и растет только во влажных, нередко тенистых местах или там, где её часто поливают,- на грядках, возле умывальника на даче, у ручейка.Мокрица относиться к семейству гвоздичных. Цветки белые, с пятью лепестками, с выемкой на конечнике, похожие на маленькие звездочки, за что ей и дали латинское название - стеллария, звездчатка. Тонкие стебельки в узлах могут укореняться и да...

На нашем участке выросли какие-то грибы. В грибах я не очень разбираюсь, съедобные они или нет? 

Впервые мясистые клубневидно утолщенные корни этих растений конкистадорызавезли в Европу из Южной Америки. Почти никто не знает, что у индейцев Южной Америки это был традиционный овощ, георгины служили местному населению и пищей, и лекарством. Но европейцам вкус георгин пришелся не по нраву.Швейцарские селекционеры занялись возвращением изначальных питательных свойств клубням георгин. В итоге достижением семейного питомника "Lubera", существующего с 1889 года и специализирующегося на плодовых и ягодных раст...

История зарождения искусства топиария тянется в глубокую древность и представляла собой фигурную стрижку зеленых растений. Затейливые фигуры деревьев можно было наблюдать в садах римской знати, оригинальную форму которым придавали придворные садовники-рабы.Современный топиарий – это миниатюрная копия деревьев и кустиков, и только от вашей фантазии зависит, какую форму кроны Вы придадите своему собственному дереву.

Пора весенних грибов приходится на самое начало весны, апрель-май. Строчки – так же, как и сморчки, – это самые первые грибы, которые появляются в лесу после зимней «спячки». Их нередко путают между собой, что опасно для здоровья, так как строчки, в отличие от сморчков, в сыром виде ядовиты. Употреблять эти грибы в пищу можно только после правильной, в несколько этапов, термической обработки. При обычном отваривании или жарке велика вероятность получить тяжёлое отравление, которое может привести даже к смер...

                                                                                                              Половина августа прилетело и осень уже совсем близко. Почитал комментарии с прошлых статей, многие с нетерпением ждут осень, чт...