Бомбовая капустка (маринованная по быстрому).
Ингредиенты:
2 кг — капусты
0,4 кг — моркови
4 дольки — чеснока
можно добавить яблоко, свёклу
Маринад:
150 мл — раст.масло
150 мл — 9 % уксуса
100 г — сахара
2 ст.л. — соли
3 шт. — лавр.листа
5-6 горошин — черного перца
0,5 л — воды
Приготовление:
1. Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку.
2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим маринадом капустку.
3. Утром готово! Можно кушать!
Приятного аппетита!!!
РАССОЛ НЕ ВЫЛИВАТЬ!!!
Из него очень вкусная горчица получается.
Горчица получается просто отменная… сухую размешиваем с рассолом до кашицы, оставляем в теплом месте на ночь, утром она готова к употреблению.Для смягчения вкуса горчицы можно добавить растительное масло — чем больше масла, тем менее ядрёной будет горчица.
Поделиться в ОК
Поделиться ВконтактеПоделиться на FacebookПоделиться на @mail.ruВ PinterestПоделиться в Твиттере
Смотрите также
Дни рождения пользователей
Dictum-factum
Плодовые деревья
КАК ВЫРАСТИТЬ ФРУКТ ДРАКОНА. ДРАГОНФРУКТ НА ПОДОННИКЕ. КАКТУС ИЗ ЭКЗОТИЧЕСКОГО ФРУКТА ПИТАХАЙЯ
6 часов назад
Dictum-factum
Препараты, удобрения
Первая подкормка рассады томатов, о которой никто больше не расскажет!
6 часов назад
Dictum-factum
Болезни, вредители
Весенняя обработка смородины от болезней и вредителей
6 часов назад
Dictum-factum
Теплицы, парники
Выращивание Клубники в теплице круглый год как бизнес идея
6 часов назад
Dictum-factum
Ягоды
КРЫЖОВНИК будете собирать ведрами на даче! Четыре совета как выращивать много крыжовника. Крыжовник.
6 часов назад
Dictum-factum
Овощи
БОЛЬШОЙ УРОЖАЙ КАБАЧКОВ ВООБЩЕ БЕЗ УХОДА. Тот самый способ выращивания кабачка в ящике
6 часов назад
Dictum-factum
Препараты, удобрения
Весенняя подкормка роз, меньше азота больше витаминов, Питомник Роз Полины Козловой rozarium biz
1 день назад
Dictum-factum
Теплицы, парники
Методичка по выращиванию огурцов от А до Я для начинающих
1 день назад
Dictum-factum
Овощи
Обзор огорода весной. Выращивание овощей без теплицы в деревне. 244 серия
1 день назад
Dictum-factum
Препараты, удобрения
Сделайте ТАК При Посадке Картошки и Собирайте Тонны Урожая! Лучший способ повысить урожай картофеля
2 дня назад
Думаю, что получится хорошо, напоминает другой рецепт, но там с клюквой и крупными кусочками, а заливка похожа. Хочу попробовать!)
Приветствую садоводов! Сделала капустку по рецепту, без яблок и свеклы. Великолепная и на вкус, и на цвет! Благодарю!
Великолепно. Спасибо.