Как я томаты свеженькие решила зимой поесть.

В интернете несколько раз видела видео, как сохранить томаты до Нового года свежими. Суть в том, что немного недозрелые помидорки нужно промыть, просушить, в банку насыпать сухой порошок горчицы, уложить плоды и закатать пастеризованной крышкой. И все! В прохладном месте, до Нового года — как свежие! С мамой поговорили, сделали вывод, что ерунда, но попробовать-то нужно! Любопытство мучает — страсть как! Сделали все по инструкции, хранили в холодильнике. Эту банку я только что распечатала, только крышку убрала. Помидоры мягкие, жидкости видите сколько натекло. Пробовать мне их не хочется. Все пойдут в мусор!