Перец в комнатных условиях

Помимо помидоров и огурцов, в числе других овощей, пригодных для выращивания в комнатных условиях – сладкий перец. Это не только разнообразит зимнее меню, но и зарядит организм энергией аскорбиновой кислоты, ведь по содержанию витамина С у перца среди других овощных культур нет равных! Какие же условия нужно обеспечить растению, чтобы собрать хороший урожай? Как подобрать сорт для выращивания сладкого перца в доме
При выборе перца, который будет пригоден для выращивания в комнатных условиях, нужно опираться на такие критерии:• прежде всего, сорт должен быть скороспелым;• второе важное условие – он должен быть способен расти в ограниченном объеме питательного субстрата;• желательно, чтобы сорт формировал компактный куст и имел небольшое количество листвы – так он не будет затенять собой другие соседние растения.Оптимальными сортами для таких целей будут перчики Вини-Пух, Ласточка, Кристалл. Если найти их не удалось, можно возделывать и другие разновидности. В этом списке Подарок Молдовы, Колобок, Новогогошары. Они относятся к высокорослым, поэтому потребуют формировки и установки опоры. Кроме того, у них будет дольше зреть урожай.Чтобы облегчить себе выбор, можно приобрести такую диковинку, как овощи в банке. Это своеобразные консервы, в которых уже набит питательный субстрат для выращивания сеянцев, и заложены семена. Начинающему огороднику останется только открыть банку и увлажнить грунт.Условия для выращивания перца в комнатных условияхОвощной перец – одно из самых теплолюбивых растений семейства пасленовых. Чтобы семена проросли, им требуется температура приблизительно +25..+28°С. А во время развития растения, она должна держаться на уровне +20°С. Если не соблюдать это условие, перец будет выглядеть угнетенным, может сбрасывать цветки. Опасно понижение температуры и в процессе нарастания плодов – от этого поверхность покрывается темными полосками, а стенки формируются тоненькими.Кроме тепла сладкий перец требователен к освещению. Горшочки с ним нужно размещать недалеко от источника света. Лучше – возле утепленных окон. А когда за окном короткий световой день (в ноябре-декабре), придется устраивать дополнительное освещение. Это не только ускорит созревание урожая, но и повысит его объем.Также важно следить за влажностью грунта. Если растению будет не хватать поливов, оно аналогично отреагирует осыпанием цветков и сбрасыванием плодов.Перец – культура требовательная, но есть в его выращивании и преимущества перед другими овощными культурами. Например, одно из них относится к его компактной корневой системе. Благодаря этому его кустик отлично будет чувствовать себя в небольшом горшочке под комнатные цветы. Для емкости достаточно диаметра 18-20 см. Здесь он может расти и плодоносить целый год. Также перчики можно размещать по нескольку штук в ящиках или мешках.Выращивание сеянцев и рассады комнатного перцаЕсли вы уже занимались комнатными томатами, то вам должна быть знакома «трехступенчатая система» выращивания растения. Похожей схемы придерживаются и при выращивании перца:1. Сначала семена высевают в общий горшок для получения сеянцев. Их выращивают при температуре приблизительно +25…+28°С.2. Когда у сенцев сформируется 2 пары настоящих листочков, их пикируют в небольшие горшочки диаметром около 10 см. Но в отличие от томатов, корень перчиков не прищипывают.3. При появлении 6-8 листочков, растения «переселяют» в большие емкости для постоянного выращивания.Уход заключается в поливах и подкормках. Поливают нужно теплой водой – ее температура должна быть на пару градусов выше, чем комнатная. В качестве удобрений можно использовать раствор коровяка или птичьего помета. Вместо органики также используют минеральные подкормки. В первый раз после пересадки на постоянное место перец подкармливают через полторы-две недели. Еще через две недели повторно удобряют своих комнатных питомцев. Чтобы произошло дополнительное опыление, в утреннее время слегка постукивают по стеблям растений.Если обеспечить хороший уход, растения могут продолжать расти весной и летом. Тогда их можно переносить на застекленные балконы и лоджии. Только нужно убедиться, что при этом не будет резкого скачка температуры.Источник: www.asienda.ru/ovoshhi/perec-v-komnatnyh-usloviyah/