Информационные страницы
Крутой способ, чтобы вырастить большие томаты
Если при посадке рассады в каждую лунку поместить горсть ржаных сухарей (перемолотых) и немного древесной золы, то томаты будут сильными, большими, урожайными. За 2-3 дня до высадки в грунт рассады томатов у рассады срезают нижние 2-3 листочка. Первые примерно 2 недели после высадки в грунт лучше не поливать - при этом корневая система будет развиваться в грунт и растения будут меньше страдать от сухих периодов. Оптимальное время для удаления пасынков у томата, когда они дорастут до 5 см. Для лучшего об...
Обработка сада осенью – эффективные приемы против болезней и вредителей
Осенью помимо сбора урожая у дачников есть еще одна немаловажная задача – подготовка сада к зиме. Чтобы в следующем году снова полакомиться плодами, важно правильно обработать растения и почву под ними от болезней и вредителей. Осенняя обработка сада включает в себя опрыскивание кроны кустов и деревьев инсектицидами (Актарой, Инта-Виром) и фунгицидами, перекопку почвы, внесение удобрений и защиту растений от грызунов. С наступлением холодов теплолюбивые культуры дополнительно укрывают спанбондом и мульчиру...
ТОМАТНЫЙ СОК НА ЗИМУ
ИНГРЕДИЕНТЫ: Помидоры Соль Сахар С одного килограмма томатов получается примерно 1 литр сока. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Томаты хорошо промываю в воде, затем вырезаю подпорченные места и разрезаю помидоры на кусочки. Складываю нарезанные помидоры в кастрюлю, наливаю на дно немного воды (¼ стакана чтобы на донышке томаты не пригорели) и ставлю кастрюлю вариться на медленный огонь. Постепенно, томаты начинают увариваться дают сок и закипают. Даю им немного повариться минут 10 не больше, выключаю ог...
9 советов для высокого урожая картофеля!
1. Чем меньше клубень картофеля, тем крупнее он дает клубни, и наоборот. Поэтому лучше всего сажать клубни средней величины, либо разрезать большие клубни так чтобы на каждой части было несколько глазков. 2. Глубоко посаженные клубни дадут мелочь и изобилие ботвы. 3. Подкармливать картофель лучше химическими удобрениями – органика, особенно навоз, отрицательно влияет на вкусовые качества. 4. Чтобы получить крупные, вкусные клубни, слегка подламывают ботву. После этого питательные вещества расходуются иск...
METOД BЫPAЩИBAHИЯ COЧHOГO УKPOПA БEЗ 3OHTИKA
Бывaют cпeциaльныe copтa yкpoпa, кoтopыe pacтyт пышными кycтикaми и дoлгo нe цвeтyт. Oни oтличнo пoдoйдyт нa eдy - в caлaты, cyпы и втopыe блюдa. K тaким copтaм oтнocятcя: Caлют Бyян Aллигaтop Дилл Aмaзoн Ecть copтa кoтopыe выдaют нeмнoгo лиcтикoв и быcтpo пycкaютcя в цвeтeниe. Oни нyжны нaм для зacoлки oгypцoв и пoмидopoв. Caмыe пoпyляpныe тaк нaзывaeмыe зoнтичныe copтa: Дaльний Гpибoвcкий Зoнтик Гpeнaдep Kapлик Ceгoдня я вaм paccкaжy кaк мoжнo выpacтить 2в1: cнaчaлa yкpoп бyдeт pacти кycтикaми и дaвaть вa...
ПРЯНЫE COЛЁНЫE ПOMИДOРЫ
⠀ Coлeныe зeлeныe пoмидoры – oтличнaя зимняя зaкуcкa BКУCНЯТИНA НEРEAЛЬНAЯ! ⠀ Oбязaтeльнo пoпрoбуйтe.. Пряныe coлeныe пoмидoры Coлeныe зeлeныe пoмидoры – oтличнaя зимняя зaкуcкa к мoим любимым блюдaм: жaрeнoй и тушeнoй кaртoшeчкe, дoмaшним кoтлeткaм и oтбивным. ⠀ вeдрo 12 литрoв зeлёных пoмидoр мoркoвь бoльшaя 2 шт пeрeц ocтрый 2 шт 2 гoлoвки чecнoкa coль крупнaя 6 cт.л вeткa cвeжeгo укрoпa вoдa 3 литрa 2 бaнки трeх литрoвыe (coдa) ⠀ Cпeции -прянocти:пeрeц гoрoшeк, лaврoвый лиcт, зeрнa гoрчицы, гвoздикa, кo...
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ ТАТАРСКАЯ ПЕСНЯ
Ингредиенты: - 2 кг баклажанов; - 3 кг томатов; - 1,5 кг болгарского перца; - 2 стручка жгучего перца; - 4 головки чеснока; - 2 ст. л. соли (с горкой); - 150 мл растительного масла; - 100 г сахара; - 100 мл уксуса 9 %. Все овощи промойте. - Баклажаны нарежьте небольшими кусочками. Если баклажаны горчат, значит засыпьте их 1 ст.л. соли, подержите 20 минут, затем промойте. - Перец сладкий очистите от семян и нарежьте соломкой. Стручки острого перца очистите от семян. - Чеснок и острый перец измельчите в бле...
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
⠀ Самый фееричный рецепт из всех, которые я пробовала. А пробовала я их очень много. К слову сказать, кабачковую икру я люблю с детства! Как сейчас помню мы сидим на даче и нет в мире ничего вкуснее, чем кабачковая икра, намазанная на кусок чёрного хлеба…Конечно, любая еда на природе кажется вкуснее. Но эта икра покорит вас, обещаю! ⠀ Рецепт: - кабачки 3 кг - морковь 1 кг - лук 1 кг - томатная паста Кухмастер ~125гр, или 1/2 маленькой банки (которая как майонезная - 250гр) - чеснок 7-10 зубчиков - масло рас...
5 распространенных ошибок, которые сводят на нет подготовку роз к зиме
Каждый дачник, который посадил на своем участке розы, должен быть осведомлен о том, что кусты необходимо соответствующим образом подготовить к зимовке. В противном случае цветы с большой долей вероятности не переживут холодную пору года. Однако, не стоит забывать еще и о том, что существует перечень наиболее популярных ошибок, которые хозяева допускают при утеплении кустов. Каждая из них способна свести весь положительный эффект на нет, оставив растение один на один с суровыми морозами. 1. Накрыли раньше с...
Как вернуть деревьям былую силу. Три шага правильной обрезки!
Плодовые деревья дают хороший урожай, когда они молодые. Но начиная с 15-летнего возраста их плоды заметно мельчают, урожайность падает, а сами растения чаще болеют. Омолодить ваш сад поможет обрезка. Лучше всего ее делать, когда температура воздуха выше -5 оС. 1.Первым делом нужно укоротить ствол (шаг 1) - его высота не должна превышать двух метров. Только пилите его так, чтобы срез был над какой-нибудь крупной веткой. Иначе образуется сухой пенек, а затем дупло. 2.После того как центральный проводник ук...
Как вырастить опята на даче
Любители грибов могут собирать опята без долгого хождения в лесу. Их можно без особых усилий вырастить у себя на дачном участке. В лесу опята растут на заваленных, загнивших деревьях, на пенечках. На дачном участке для них можно создать те же условия. Опята считаются самыми вкусными и ароматными грибами. Из них делают салаты, используют при приготовлении блюд, маринуют, жарят. 1 Необходимо приготовить бревна диаметром больше 20-25 см. Длина может быть разной. Рекомендуется брать бревна березы, дуба, оси...
Салат на зиму Вкусный баклажан
Готовится очень просто и легко. Ингредиенты: 10 баклажанов, 10 томатов, 10 шт. Моркови, 10 стручков сладкого болгарского перца, 2 стручка острого перца, 1 головка чеснока, 5 головок репчатого лука, 200 мл растительного масла, 150 мл 9% уксуса, 5 ч. ложек соли, 2 ст. ложки сахара. Приготовление: 1. Баклажаны следует брать не сильно крупные, их необходимо помыть, порезать кружочками и посыпать солью. Через 30 минут баклажаны промыть. Выложить слоем в глубокую кастрюлю. 2. Болгарский перец помыть, удалить сем...
ВЫРАЩИВАЕМ ТУЮ ИЗ ЧЕРЕНКА.
В настоящее время в ландшафтном дизайне стало очень модно использовать хвойные растения. Они не прихотливы, вечно зеленые: круглый год на участке стоят зеленые красавицы и красавцы. Есть один минус: туя - дерево не из дешевых и многим оно не по карману. Цены колеблются от нескольких сот до нескольких тысяч рублей в зависимости от сорта и возраста растения. Поэтому можно попробовать вырастить свою тую. А если дело пойдет можно, то можно попробовать заработать на продаже этих растений. Не все правда знают, ч...
Салат с перцем на зиму
Болгарский перец — один из тех овощей, которые при обработке не теряют своих полезных свойств. Именно поэтому перец добавляют в различные салаты, которые заготавливаются на зиму. Не ленимся и готовим! Ингредиенты: Огурцы — 4 Килограмма Перец болгарский — 0,5 Килограмма Лук репчатый — 0,5 Килограмма Морковь — 0,5 Килограмма Соль — 3 Ст. ложки Сахар — 1 Стакан Уксус 9% — 1 Стакан Масло растительное — 1 Стакан Перец черный молотый — 1 Чайная ложка Перец горошком — 1 Чайная ложка Перец душистый — 10-12 Штук О...
ОСНОВНЫЕ ХИТРОСТИ ПОСАДКИ ЧЕСНОКА НА ЗИМУ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ БОЛЬШОГО УРОЖАЯ
КОГДА ПРОИЗВОДИТЬ ВЫСАДКУ Посадка чеснока под зиму делается по универсальной технологии. Важно учесть период начала наступления холода. Примерно за две-три недели до предполагаемой даты производят высадки. Чеснок сажают на глубину около 4 сантиметров. На территории России или в европейских государствах этим периодом является конец сентября – начало октября. Там, где климатическая зима начинается несколько позже, посадку можно отложить до ноября. Особенностью данного мероприятия является именно глубина посад...
Lisa 
Светик 
Вишня 
Евгения 
Ирина 
ТанЯ 
Наталья 
valentina 
kosatka