Как стерилизовать банки в микроволновке?
Воды налили, банки поставили.
2. Закрываем микроволновку, выставляем мощность 700, а лучше 800 Ватт и ставим таймер приблизительно на 2-3 минуты. Проделав все эти манипуляции мы получаем следующее: вода в банках закипает, и начинает выделять горячий пар, который собственно и стерилизует внутреннюю поверхность банки.
3. Плюсы такого подхода к стерилизации банок очевидны. Во первых все происходит очень быстро по сравнению с бабушкиным способом кипячения банок в кастрюльке на плите.
4. Во вторых, вы можете загрузить в микроволновую печь сразу несколько банок.
5. В третьих благодаря микроволновке и её вытяжке, вы не почувствуете повышения температуры на кухне, и кухня не будет вся в пару.
6. Хотя при этом есть очевидные минусы. Т.к. микроволновки достаточно компактные, не каждая банка в неё влезет. Начиная уже с 3х литровых банок могут возникнуть проблемы. Но вы можете пойти на маленькую хитрость, положив 3х литровую банку на бок, т.к. воды в ней будет не много, она не вытечет при таком положении.
7. Еще 1 минус – стерилизация крышек. Т.к. большинство крышек железные, их не рекомендуется держать в микроволновке. Крышки лучше кипятить в кастрюле на газу.
Да уж, железные крышки просто её «взорвут». У меня микроволновка трещит от того, какие тарелки я туда ставлю. Иногда я забываю и ставлю туда тарелки с «золотой» окаемкой или другой краской, тогда она начинает трещать и её надо сразу отключать (иначе сгорит).
Вообще, с микроволновками надо быть очень осторожными. Они являются причиной частых возгораний. Я работала в ресторане и на моих глазах микроволновка «устроила» небольшой пожар. Причину выяснить не удалось, тушили всем составом на кухне… ...
2-3 минуты? Ставлю на 20 и вода на максимуме не успевает закипать. В мою микроволновку входит 7 700 граммовых банок
спасибо!!!!
Я ставлю в микроволновку чистые сухие банки на 2-3 минуты. Так меня соседка научила. Вынимаешь банки и сушить их не надо.
Достаточно 2-3 минут для только что помытых банок без воды. Ничего не трескается и все стерилизуется.
я тоже ставлю в микроволновку чистые банки с водой, примерно по 100 мл, на 3-4 минуты на максимальную мощность, у меня 800 Вт.