мой рецепт для маринада ПОМИДОР И ОГУРЦОВ- я ложу на 1 литр кипятка -соль-1 ст. л.соли с небольшим верхом и столько же сахара… уксус эсенция 70% \-на з-х литровую банку помидор или огурцов- или кабачков-болгарского перца= или всего понемногу-что есть\=десертную ложечку. =ОБАЛДЕННЫЕ КОНСЕРВЫ!
И приправы-перец горошком и душистый.лаврушка 1 шт. на 1 л. чеснок на 1 литр -1 зубчик. обязательно для огурцов-свежая петрушка!=молосольные.!-от неё! укроп.на литр-рассола 1 лист хрена. всё провариваю. -хрен и чеснок с укропом-если палки обязательно выбрасываю. остальное разливаю в банки. не ложу гвоздику-не понравилась. рассол выпивается на ура!
покупала луковицы сортовых цветов и у частника и в питомнике и в магазине из пакетов-у меня вышли все дикие просто мелкие и оранжевые-за землёй ухаживала и удобряла. что и почему так?
мой рецепт для маринада ПОМИДОР И ОГУРЦОВ- я ложу на 1 литр кипятка -соль-1 ст. л.соли с небольшим верхом и столько же сахара… уксус эсенция 70% \-на з-х литровую банку помидор или огурцов- или кабачков-болгарского перца= или всего понемногу-что есть\=десертную ложечку. =ОБАЛДЕННЫЕ КОНСЕРВЫ!
И приправы-перец горошком и душистый.лаврушка 1 шт. на 1 л. чеснок на 1 литр -1 зубчик. обязательно для огурцов-свежая петрушка!=молосольные.!-от неё! укроп.на литр-рассола 1 лист хрена. всё провариваю. -хрен и чеснок с укропом-если палки обязательно выбрасываю. остальное разливаю в банки. не ложу гвоздику-не понравилась. рассол выпивается на ура!
покупала луковицы сортовых цветов и у частника и в питомнике и в магазине из пакетов-у меня вышли все дикие просто мелкие и оранжевые-за землёй ухаживала и удобряла. что и почему так?