Дина 2 года назад
11
0
В каком порядке выводить:
Закатываем помидоры без уксуса
Ингредиенты (в расчете на 3х литровую банку): 5 ст. л. сахара с горкой, 1 ст. л. соли без горки, 1 ч.л. лимонной кислоты. Из специй: чеснок 2-3 зубчика, перец горошком, гвоздика, корица кусочками. Приготовление: Помидоры уложить в банку. Залить кипятком, дать остыть, воду слить. В банку засыпать соль, сахар и лимонную кислоту. Залить повторно кипятком и закатать. В прошлом году делала так, но не было под рукой специй и не ожидала, что получится так хорошо. Помидорки получаются сладковатыми и сов...
На зиму заготавливаюсь домашним кетчупом и в магазин за ним не хожу. Рецепт приготовления.
Вспомнила про один чудный соус, который мы едим всей семьей, и решила поделиться с вами рецептом. Надеюсь, что вы тоже попробуете, и он вам понравится. Мы его и с борщом едим, и на хлеб мажем. Зимой очень хорошо согревает! Нам понадобятся томаты. Вы должны тщательно их помыть, удалить плодоножки. Порежьте кусочками теперь. Если вы любите с кожурой, то такое имеет место. Если она вас раздражает, можете удалить. Также нужен лук, порежьте его кубиками. Кстати, в конце я дам вам пропорции, необходимые для приго...
Светлана 
Наталия