Зелень
Создать пост
Базилик. Ароматные сорта
На данный момент существует широкий выбор сортов базилика различающихся по вкусу, аромату, окраске листьев и другим признакам. Я сажаю обычно несколько сортов базилика. Самые любимые мною сорта этого растения следующие: "Ереванский" - это традиционный скороспелый кавказский сорт базилика, имеющий мощные высокие кусты (до 60 см), гладкие, крупные темно-фиолетовые листья и после срезки отрастающий через 25-30 дней; "Осмин" - это сорт с насыщенной фиолетовой окраской побегов и листвы, культивируемый не...
Стевия - медовая трава
Впервые медовая трава стевия была «открыта» американским ученым-натуралистом Антонио Бертони в далеком 1887 году. Однако, существуют данные, что местные индейские племена гуарани использовали ее листья еще задолго до появления Колумба. Коренные жители применяли ее в качестве подсластителя к пище. По оценкам ученых, сегодня в природе имеется более 80 видов этого растения, но лишь один вид - Stevia rebaudiana – обладает необычайным «сладким» секретом, который и принес ему всемирную популярность. Прият...
Пряности в контейнерах
Среди дачников вряд ли найдутся те, которые не питают любви к пряным травам. К сожалению, большинство из нас не имеет возможности выращивать их на своем участке из-за слишком скромных его размеров. На самом деле, совершенно необязательно жертвовать грядками для их выращивания, поскольку большинство из пряных трав прекрасно себя чувствует в контейнерах, что позволяет не только выращивать любимые специи, но и заметно улучшить эстетический вид своего дворика. Ведь контейнеры с зеленью можно разместить где уго...