Чем пахнет дождь ?

После дождя в окружающей среде происходит множество изменений: капли воды капают на почвенный покров, листья деревьев и другие объекты окружающей среды, под действием ветра смешиваются запахи, естественным образом вырабатываемые растениями. Сила падающих капель воды поднимает крошечные споры в воздух и придает ему приятный запах, подобный мускусу (вещество, используемое в парфюмерии, косметике и медицине). Сам дождь не имеет запаха, так как чистая вода по определению запаха не имеет.

Двое австралийских учёных в 1964-ом году придумали термин Petrichor, образованный от греческого petra («камень») + ichor («сукровица», жидкость, которая течет в жилах богов в греческой мифологии) для обозначения аромата, остающегося в воздухе после того, как пройдёт дождь. В большинстве случаев почвенный покров отвечает за запахи, которые генерируются во время грозы.

Тот же самый запах мы чувствуем, когда лежим на траве. Этот аромат выделяют циано- и актинобактерии. Наиболее ярко выраженный запах геосмина можно встретить, например, в земляном подвале. Наличие бактерий Actinomyces означает, что почва здоровая. Во время грозы генерируется большое количество озона в воздухе, а он имеет запах, который нравится многим людям. Поэтому не пропустите прогулку после очередной грозы.

В настоящее время существует множество компаний, которые пытаются воспроизвести эти ароматы в моющих средствах, лаках для волос и других товарах, которым они хотят придать запах дождя. Тем не менее, никто из них не преуспел в этом деле. Очень трудно повторить в точности все ингредиенты, присутствующие в естественных запахах.

Некоторые из них настолько тонки, что не могут быть обнаружены приборами, которые используют химики, специализирующиеся в данной области. В образовании этого запаха принимает участие органическое соединение под названием геосмин.

Выходит, с научной точки зрения, выражение «пахнет дождем» не имеет под собой никакого основания. Это, скорей, художественный образ, описывающий наши обонятельные ощущения.