Красавица в темнице
Хороший огородник знает лучшие сорта моркови: нантская, витаминная, несравненная и другие. Сорта моркови делят на скороспелые, среднеспелые и позднеспелые, корнеплоды могут различаться по размеру и по форме (овальная, цилиндрическая и коническая), при этом овощ может иметь различную окраску. Цвет зависит от природных красящих веществ – каротина и антоциана. Каротель парижская, пармекс очень похожи на редиску

сорт драгон фиолетовой окраски


White Satin F1 (белая),пастернак, ближайший родственник

У данного сорта имеется склонность к образованию на корнеплоде зеленых отростков, во избежание которого рекомендуется время от времени окучивать растение при выращивании. Настоящий узбекский плов готовится именно с белой морковью.
Морковь красная Atomik Red, сорт редкий, коллекционный

Селекционерами выведены сорта Rainbow F1, колорит f1 и другие, которые позволяют вырастить одновременно желтые, фиолетовые, белые и оранжевые корнеплоды. В продаже есть также черная, бордовая, розовая и зелёная морковь.
Если морковь имеет уродливую форму,

то, скорее всего, вы плохо обрабатываете землю под морковь, и пахотный слой был неглубоким, а почва тяжелой. Часто морковки-уродцы получаются при внесении неперепревшего навоза, несозревшего перегноя, а морковь не любит свежие органические удобрения. Наилучший эффект получается при внесении минеральных удобрений, растение их хорошо усваивает.
Бывает, уродливая морковь получается при повреждении главного корня, в этом случае быстро нарастают боковые. Главный корень можно повредить при прореживании, при выдергивании крупных сорняков. Чтобы избежать этого, после продергивания обильно полейте посадки.


Зоя
Лидия
Маргарита
Елена
Галина
Зинаида
Людмила
Елена
Галина
Саша и Людмила
Надежда
Нина
Самая полезная и вкусная — это обычная оранжевая морковь. Фиолетовая дает оттенок блюду, да и сама в отварном виде выглядит не эстетично.