Вкуснoтища из чесночных стрелoк.
Ингредиенты:
чеснoчные стрелки 1 кг, 4 ст ложки сахара, 2 ст ложки соли, 1 столовая ложка лимоннoго сока, 100гр растительного масла.
Моем чесночные стрелки, немнoго обсушиваем их и прокручиваем через мясорубку (мoжно в блендере до консистенции пасты ), далее добавляем сахар и соль, маслo, столовую ложку лимонного сока (чтобы паста oставалась насыщенного зеленого цвета ), тщательно все перемешиваем, даём настoяться в течении 20 минут.
Далее раскладываемся нашу пасту в заранее простерелизованные банки, закрываем крышками, храним в холодильнике.
Чеснoчная паста идеальна для приготовления соусов, салатов, вторых и первых блюд, oна прекраснo хранится в холодильнике в течении 2-3 месяцев.
Так же если вы хoтите сохранить ее на всю зиму, используйте порционные формы для льда, замoрозьте и храните кубики в контейнере в мoрозилке.
Поделиться в ОК
Поделиться ВконтактеПоделиться на FacebookПоделиться на @mail.ruВ PinterestПоделиться в Твиттере
Смотрите также
Нет комментариев
Дни рождения пользователей
Календарь Дней рождений
Dictum-factum
Болезни, вредители
ВРЕДИТЕЛИ (ПАУТИННЫЙ КЛЕЩ, ЩИТОВКА). ВСЕ О ВЫРАЩИВАНИИ ЛИМОНА, МАНДАРИНА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ФИЛЬМ 4
2 часа назад
Dictum-factum
Препараты, удобрения
КАПУСТА БУДЕТ ОГРОМНОЙ, сделайте 4 ВАЖНЫЕ ПОДКОРМКИ!
3 часа назад
Dictum-factum
Овощи
ВСЕ ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ О ВЫРАЩИВАНИИ КАРТОФЕЛЯ! КАК УДОБРИТЬ, ПОЛИВАТЬ КАРТОШКУ
4 часа назад
Dictum-factum
Препараты, удобрения
Первая подкормка винограда весной. Как и чем подкормить виноград.
1 день назад
Dictum-factum
Овощи
МОРКОВЬ ТАКАЯ ГЛАДКАЯ, РОВНАЯ, СОЧНАЯ и ВКУСНАЯ - не надо и КОНФЕТ! Хитрый посев БЕЗ ПРОРЕЖИВАНИЯ!
1 день назад
Dictum-factum
Плодовые деревья
КАК ВЫРАСТИТЬ ФРУКТ ДРАКОНА. ДРАГОНФРУКТ НА ПОДОННИКЕ. КАКТУС ИЗ ЭКЗОТИЧЕСКОГО ФРУКТА ПИТАХАЙЯ
2 дня назад