Овощи
Создать пост
Мои полосатики
Я не очень люблю белые кабачки, поэтому чаще сажаю цукини. В этом году посадила полосатый цукини - "Зебра" и , как обычно, темный кабачок "Цукеша". Несмотря на дождливую погоду оба успели зацвести, хоть и пустоцветы есть на них - пчелки не хотят летать под дождем, пыльца смывается. Куст цукини легко отличить от куста кабачков. Например, у цукини лист более резной формы и обычно покрыт серебристо-сероватыми пятнами. Эти пятна помогают растению охлаждаться в летнюю жару. По...
Оксана-ник
2019-07-15 17:08:12
В чём польза огурца?
Мякоть зрелого огурца содержит около 95% воды, в районе 3% белка, еще меньше остальных веществ. А вот минеральный состав очень богат своим разнообразием. Здесь можно обнаружить калий, кальций, магний, фосфор, натрий, серу и кремний и пр. Но вся польза заключается не в самом огурце, а в его кожуре. За счет большого количества щелочных солей и соединений йода, употребление в пищу неочищенных огурцов оказывает положительное воздействие на обмен веществ, способствует выводу из организма токсин...
Оксана-ник
2019-07-10 23:40:29
Томаты - выше крыши
Высокорослые помидоры у меня посажены первый раз. Опыта по их формированию у меня нет, но кое-как справлялась, подвязала, вела в два ствола, пасынковала. Ура - пошли первые плоды. Листья лишние удалила, все вроде как обычно. К чему я не была готова, так это к их стремлению к гигантизму. Прошлые выходные они уже поглядывали на меня свысока, а в эти - уже уперлись в крышу. Видимо, надо было прищипнуть макушку ? Когда, на каком этапе? Но время упущено, кисти высоко, и надо что-то д...
Оксана-ник
2019-07-08 19:39:14
Колибри в саду
Кроталярия - очень большой род бобовых, содержащий около 500 видов травянистых растений и полукустарников. В первую очередь кроталярии – декоративные растения, но их также выращивают в качестве сидеральных культур и используют как затенители для других растений. Кроталярия способна вырасти до 1,5 м. При выращивании в подвесной корзине стебли растения будут эффектно свешиваться через край контейнера. Цветы кроталярии Каннингема (Crotalaria cunninghamii) собраны в большие соцветия – кисти дл...
Оксана-ник
2019-07-08 15:39:25
Почему кабачки могут горчить
Иногда при приготовлении какого-либо блюда из кабачков мы обнаруживаем, что снятый с грядки плод горчит. Кабачки требуют во время своего развития много влаги, поэтому достаточный полив во время их формирования и роста необходим, иначе это грозит накоплением горьких веществ, особенно в жаркую погоду. Однако и слишком большое поступление воды чревато теми же последствиями, особенно если много воды попадает на листья или лишний полив проводят в холодную погоду. Не рекомендуется поливать холодно...
Оксана-ник
2019-07-05 18:11:03
Посев моркови летом
Если вы не успели посеять морковь по сроку, или она не взошла\слабо взошла, можно ли посеять ее летом ? Многие удивятся, но ответ на этот вопрос будет утвердительным. Поздний способ посадки оранжевого корнеплода имеет некоторые преимущества. К июню-июлю в огороде уже созревают некоторые культуры и освобождают место на грядках, и что немаловажно, сорняки на которых уже выполоты. Посадка моркови в июне – это даже рационально: в этот период заканчивается активность морковной мухи – главного вредите...
Оксана-ник
2019-07-01 15:50:20
Сладкий перец, похожий на острый
Венгерский перец сорта Капия относительно новый гибрид среднепозднего срока созревания. Интересен тем, что имеет плоды конической формы, плоские с обеих сторон и слегка изогнутые на конце, длиной до 15-18 см. Во время биологической спелости 2-х , реже 3-х камерные плоды приобретают глянцевый, насыщенно-красный цвет, и становятся похожи на острый перец. Но вкус плодов все-таки сладкий, плоды подходят для любого вида приготовления заготовок - фарширования, замораживания, консервир...
Оксана-ник
2019-06-27 16:52:33
Посадка лука резаными луковицами
Если для посадки не хватает лука-севка \ чернушки, или нужно много посадочного материала интересного сорта, а его мало, то можно поступить следующим образом. Разрезать крупные луковицы, сохраняя часть донца на каждой дольке, протравить в слабом растворе марганца или фунгицида, присыпать срез луковиц золой или угольным порошком, и посадить, как обычно. Не стоит опасаться, что разрезанные луковицы загниют в земле, они растут и дают урожай не хуже, а то и лучше, целых. ...
Оксана-ник
2019-06-27 16:24:23
Редис, который не боится жары
Раннеспелый редис «Мечта Алисы», помимо прочих своих качеств, выделяется среди других сортов тем, что не зацветает даже при июньской посадке и даже при загущенной посадке формирует крупные плоды. Поскольку редис «Мечта Алисы» – растение долгого солнечного дня, его можно выращивать весь сезон. Полив и рыхлая почва - вот что ему требуется, чтобы дать отличный урожай. Пересушивание почвы нежелательно, иначе корнеплоды грубеют, начинают горчить, растение может зацвести. К в...
Оксана-ник
2019-06-26 20:54:14
Ни за что не угадаете!
Как вы думаете, что за растение представлено на картинке? Так оно цветет, но по цветам тоже трудно догадаться, хотя растение всем знакомое. А вот и плоды. Узнали ? Да, это острый перец. Этот необычный сорт называется Candle Light Mutant 14.
Оксана-ник
2019-06-26 00:42:53
Земляная клюква
Изумрудная ягода, земляная клюква, песья вишня, марунка - так называют многолетнее растение из семейства пасленовых. Название физалис образовано от греческого слова “физо”, что означает вздутый. "Собрат" помидора не приобрел широкую популярность как овощ, и в большинстве случаев используется в декоративных целях, в том числе и для создания сухих букетов. Хотя плоды овощного физалиса съедобны. По мере созревания чашечки колокольчатой формы окрашиваются в ярко-оранжевый цвет, обра...
Оксана-ник
2019-06-24 01:35:46
Нужно ли укрывать морковь после посева в грунт ?
Стал гулять в интернете очередной совет : якобы грядку с морковью надо накрывать. Причины приводят следующие : 1) чтобы избежать вымывания семян с грядки при обильных осадках, а также их заглубления вследствие утягивания водой и перемешивания стройности рядков; 2) грядку укрывают от выклевывания семян мелкими пернатыми и от раскапывания грядок домашними питомцами — собаками, котами; 3) если погода стоит жаркая, или дуют засушливые ветра грядку укрывают для сохране...
Оксана-ник
2019-06-20 00:27:06
Вкусный, но ядовитый
Многие делают пироги, салаты и соусы из ревеня, варят компоты. А многие не прочь и похрустеть сочным стеблем - ведь единственной съедобной частью ревеня является именно он. Не все знают, но есть листья и корень этого овоща нельзя, так как в них содержится щавелевая и карбоновые кислоты и их соли. Употребленные в больших количествах, эти вещества могут вызвать жжение в глазах и во рту, проблемы с почками, рвоту и диарею. Особенно надо следить за этим, если в семье есть малень...
Оксана-ник
2019-06-18 12:11:28
Танцы с бубнами или укрытие для капусты - выход найден.
Я уже рассказывала, как в прошлом году проверяла метод с белыми бумажками из интернета. Речь шла о том, что бабочки-белянки, увидев белые пластиковые предметы на или около капусты, якобы принимают их за своих "коллег" – бабочек и думают, что данное место уже занято, и уже не пытаются отложить яйца на этой грядке, а улетают искать другую – свободную капустную грядку. Вспомнила, как ухахатывались надо мной соседи. Метод, естественно, не работает. В этом году продолжила эксперимент по поиску лучше...
Оксана-ник
2019-06-18 01:55:41
Синий кабачок
Среди огородников находится немало приверженцев сортовых, гибридных растений, которые выращивают кабачки разных видов. Урожайный гватемальский синий кабачок привлекает внимание своим самобытным голубым окрасом. На первый взгляд, это типичный кабачок, но необычного голубого цвета, а мякоть у него желтая, как у тыквы. Образует крупные плоды, до 5 кг, плети длинные. Молодые плоды используют в пищу как обычные кабачки, а спелые используют как тыкву.
Оксана-ник
2019-06-17 12:24:07
Natalija 
Людмила 
Людмила 
Татьяна 
Валентина 
Нина 
Скорпиоша 
Людмила 
зухра 
Оксана 
Galina29 
Тамара 
Людмила 
Galina