Что это за капуста ?

Оксана-ник
16.07.2017 23:43

Не могу понять, покупала рассадой как обычную (хорошо, практически за бесценок взяла). Листья жесткие, колючие, но улиткам это никак не помешало, обожрали ее, словно она деликатес. Рядом и белокочанная растет, и брюсселькая — но их не трогают.

Она еще и зацвела… посрубать ее?

А это брюссельская, выращиваю первый раз) люблю ее больше всех остальных видов капуст, помимо цветной, вот и решила сама вырастить )

0
0

9 комментариев

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Зарегистрироваться или войти.
17.07.2017 09:20
Пекинская капуста. Зацвела, толку уже не будет. Можно листочки использовать в салат и не более. В компост её. Два раза пыталась вырастить, бесполезно — уходит в цвет. День наш длинный ей не нравится. Когда становится подходящий, уже холодно, не успевает вырасти. Сделала вывод: не наша культура))
17.07.2017 13:19
пекинская? понятно… мои не едят ее вовсе, даже если покупаю, листья только в виде украшения на тарелку кладу… Спасибо за ответ, Мария )
18.07.2017 08:26
попробуйте сорт ча-ча-ча, вырастает
17.07.2017 10:41
Да ей нужен короткий день
17.07.2017 17:21
Ее вроде бы выращивают прямым посевом в грунт ранней весной или к осени чтобы кочаны завязались, но точно не знаю… А у меня в цвет ушла брокколи и сами растения вытянулись, зато ранняя белокочанная цветная и кольраби порадовали — огромными и сочными уродились, не треснули, урожай собираем как две недели. Брюссельскую сажала раньше, что-то не прижилась, а как ее готовят.
18.07.2017 17:00
Марина, брюссельскую как только ни готовят — и в панировке обжаривают, и овощной суп, запекают. Из всех капуст люблю ее и цветную )
18.07.2017 19:12
Марина, она просто «переспела». У брокколи едят нераскрывшиеся соцветия. Если вовремя не срезать, то цветы распустятся, и капуста станет несъедобной.
18.07.2017 16:56
А у меня растет брокколи, вымахала высокая, а головки все не завязываются. И что с ней? Может жара повлияла. Я как-то растила цветную, так она у меня жаркое лето пересидела, а осенью начала расти.
18.07.2017 22:24
Так на фото в интернете и в супермаркетах посмотришь — огромные соцветия, а у меня капуста высокая, а соцветие крошечное, а вот стебельки толстенькие, может их можно использовать с тех капуст, что не зацвели? Брокколи ведь полезнейший овощ, из него как-то экстракты лечебные делают.