Клара
1 день назад
Клара
1 день назад

Вот и кончился грибной сезон...

Тана
2016-10-30 20:53:07

Здравствуйте, сегодня у нас первый раз лег снег. Проснулись утром — белые крыши, тротуары, газоны, дороги… Я понимаю что снег еще растает, будет дождь и слякоть, но пока радуешься первому обманчивому белоснежному покрывалу, которое укутало засыпающую природу. Не вериться, что всего неделю назад, в прошлое воскресенье. я ездила в лес на последнем речном трамвайчике, набрала корзину груздей… В лесу был сильный заморозок, трава покрыта инеем, многие грибы поморожены… Очень жаль, потому что слой груздей только начинался, первый и единственный в этом году, не будь морозов, он бы разошелся в полную силу...

Нынче грибной сезон был быстрый и порадовал нас обильным урожаем. Летом была засуха и грибов не было вообще. Начались они с середины сентября, до этого мы 2 недели ездили на разведку и приезжали пустые.

Началось все с маслят

Маслят было много. ОООчень много. Никогда только не видела даже. По 50-60 штук в одном месте росли

Полная машина маслят. Удивительно, но в этом году практически не было червивых грибов

А вот и начало заготовок. Самое начало))))

Потом, как и должно быть в правильный грибной сезон, появились белые, подосиновики и подберезовики. Последних было мало, всего пару банок 3х л замариновала со всех грибных походов

Белых было много… Но только очень далеко… 16 пешком

Очень много...

Не успели отойти белые, пошел первый слой опят… Этот слой идет по пенькам и всегда быстро портиться, перерастает и гниет, за несколько дней буквально

Было очень много мухоморов, собирали на лекарство

Ну и рыжики не забудем тоже… Столько рыжиков я тоже никогда не видела

А потом ударил первый мороз… Померзли белые и опята второго слоя, которые только начали вылезать. Грузди сохранились под слоем листвы, но через неделю взяло и их.

Не будь мороза, слой груздей был бы столь же обилен, как и других грибов.

А это последнее фото Красного Яра в этом году. Теперь эти леса заснут под снежным покрывалом до весны, а летом я опять вернусь в свой любимый лесной край за дарами природы

Вот и кончился грибной сезон...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Подписки
Подписаться на пользователя Тана
RSS
00
2016-10-31 17:23:00
а куда вы такое кол-во грибов деваете? мы опят еле успели собрать — появились поздно, отошли быстро… зато белых полно было…
00
2016-10-31 19:37:29
а куда вы такое кол-во грибов деваете? мы опят еле успели собрать — появились поздно, отошли быстро… зато белых полно было…
Так продаю я. Совмещаю приятное с полезным так сказать. Я вообще грибы не ем практически, раньше раздавала, а потом подумала — зачем? Это труд, деньги на бензин и т.д. Оказывается, купить грибы желающих больше, чем получить их на халяву. Людям неудобно бесплатно брать, труд же великий. А собирать я люблю. В этом я больная на голову. Все брошу, а за грибами поеду. Ну там полные машины грибов — их же не только я собирала, много нас, таких больных))))). Опята я вообще себе не заготавливаю — мелкие только маленько мариную, остальные сырыми продаю. Дрова они для меня после белых и маслят. Единственные грибы, которые я люблю есть — жареные рыжики. Ну и грузди на закуску. Их нынче мало, себе только и набрала. Были года, по 20 банок в погреб спускала. Я вообще не грибоед а грибособиратель. Самое мое любимое занятие на свете.
00
2016-10-31 18:52:28
Тоже хотела об этом спросить.))) У нас лес рядом, в трёх минутах ходьбы. Знакомые, родственники приезжают, собираем, чистим все вместе и свои грибы отдаём гостям. В остальные дни, когда нет гостей, я эти грибы сушу, отвариваю, солю. Половину готовых раздали на угощения. Нам больше собирать нравится. Хотя запас грибов очень радует зимой. )))
00
2016-10-31 19:41:04
Это где столько грибов растет? подскажите мы приедем на сборы!
00
2020-09-24 10:41:01

А что за лекарство Вы готовите из мухоморов, Тана? От каких недугов ? 

00
2020-09-27 08:37:55

А что за лекарство Вы готовите из мухоморов, Тана? От каких недугов ? 

Мухоморами хорошо натирать суставы когда они болят. На самом деле помогает. Как -то собирала грузди и провалилась ногой в нору, сильно потянула лодыжку, ночью спать не могла от дикой боли. Сделала компресс из мухоморов и через день опять пошла за грибами, хотя до этого на ногу встать не могла. Рецепт довольно прост — мухоморы не мыть, сложить плотно в банку, залить водкой, спиртом или самогоном, не важно, главное чтоб не меньше 40 градусов, можно и больше, ну уж конечно не чистым спиртом, и настаивать 40 дней в полной темноте. Потом можно мазать больные суставы и делать компрессы. Жидкость довольно неприятно пахнет, зато помогает. Еще лучше использовать для этой цели земляное масло, гриб- веселку, да только я его редко нахожу

00
2020-10-07 11:13:01

Мухоморами хорошо натирать суставы когда они болят. На самом деле помогает. Как -то собирала грузди и провалилась ногой в нору, сильно потянула лодыжку, ночью спать не могла от дикой боли. Сделала компресс из мухоморов и через день опять пошла за грибами, хотя до этого на ногу встать не могла. Рецепт довольно прост — мухоморы не мыть, сложить плотно в банку, залить водкой, спиртом или самогоном, не важно, главное чтоб не меньше 40 градусов, можно и больше, ну уж конечно не чистым спиртом, и настаивать 40 дней в полной темноте. Потом можно мазать больные суставы и делать компрессы. Жидкость довольно неприятно пахнет, зато помогает. Еще лучше использовать для этой цели земляное масло, гриб- веселку, да только я его редко нахожу

Какое хорошее средство, оказывается. Закрывать плотно ёмкость нужно или пусть открытой стоит? И ещё спрошу про земляное масло — что это, Тана? 

00
2020-10-10 08:51:31

Какое хорошее средство, оказывается. Закрывать плотно ёмкость нужно или пусть открытой стоит? И ещё спрошу про земляное масло — что это, Тана? 

Емкость нужно закрыть капроновой крышкой, винтовая тут не  идет. Открытым держать вообще не вариант — пахнет крайне неприятно. Земляное масло — это гриб — веселка, в зрелом возрасте воняет на весь лес тухлым мясом, его найти легко, но на лекарство идут молодые нераскрытые грибы, а они раз-мером меньше яйца и прячутся в земле, я их искать не умею. Рецепт приготовления настойки из- земляного масла тот же, что из

мухомора

00
2020-10-10 08:53:14

Емкость нужно закрыть капроновой крышкой, винтовая тут не  идет. Открытым держать вообще не вариант — пахнет крайне неприятно. Земляное масло — это гриб — веселка, в зрелом возрасте воняет на весь лес тухлым мясом, его найти легко, но на лекарство идут молодые нераскрытые грибы, а они раз-мером меньше яйца и прячутся в земле, я их искать не умею. Рецепт приготовления настойки из- земляного масла тот же, что из

мухомора

Фото не мое, из интернета. Повторюсь, я не умею их находить. А большие слишком сильно пахнут, нет  желания их фоткать

00
2020-10-24 08:11:02

Емкость нужно закрыть капроновой крышкой, винтовая тут не  идет. Открытым держать вообще не вариант — пахнет крайне неприятно. Земляное масло — это гриб — веселка, в зрелом возрасте воняет на весь лес тухлым мясом, его найти легко, но на лекарство идут молодые нераскрытые грибы, а они раз-мером меньше яйца и прячутся в земле, я их искать не умею. Рецепт приготовления настойки из- земляного масла тот же, что из

мухомора

Ясно. Нет, таких грибов не встречала в наших лесах. Уж мимо такого зловония не прошла бы, думаю, заметила бы.