Информационные страницы
Как вернуть деревьям былую силу. Три шага правильной обрезки!
Плодовые деревья дают хороший урожай, когда они молодые. Но начиная с 15-летнего возраста их плоды заметно мельчают, урожайность падает, а сами растения чаще болеют. Омолодить ваш сад поможет обрезка. Лучше всего ее делать, когда температура воздуха выше -5 оС. 1.Первым делом нужно укоротить ствол (шаг 1) - его высота не должна превышать двух метров. Только пилите его так, чтобы срез был над какой-нибудь крупной веткой. Иначе образуется сухой пенек, а затем дупло. 2.После того как центральный проводник ук...
Как вырастить опята на даче
Любители грибов могут собирать опята без долгого хождения в лесу. Их можно без особых усилий вырастить у себя на дачном участке. В лесу опята растут на заваленных, загнивших деревьях, на пенечках. На дачном участке для них можно создать те же условия. Опята считаются самыми вкусными и ароматными грибами. Из них делают салаты, используют при приготовлении блюд, маринуют, жарят. 1 Необходимо приготовить бревна диаметром больше 20-25 см. Длина может быть разной. Рекомендуется брать бревна березы, дуба, оси...
Салат на зиму Вкусный баклажан
Готовится очень просто и легко. Ингредиенты: 10 баклажанов, 10 томатов, 10 шт. Моркови, 10 стручков сладкого болгарского перца, 2 стручка острого перца, 1 головка чеснока, 5 головок репчатого лука, 200 мл растительного масла, 150 мл 9% уксуса, 5 ч. ложек соли, 2 ст. ложки сахара. Приготовление: 1. Баклажаны следует брать не сильно крупные, их необходимо помыть, порезать кружочками и посыпать солью. Через 30 минут баклажаны промыть. Выложить слоем в глубокую кастрюлю. 2. Болгарский перец помыть, удалить сем...
ВЫРАЩИВАЕМ ТУЮ ИЗ ЧЕРЕНКА.
В настоящее время в ландшафтном дизайне стало очень модно использовать хвойные растения. Они не прихотливы, вечно зеленые: круглый год на участке стоят зеленые красавицы и красавцы. Есть один минус: туя - дерево не из дешевых и многим оно не по карману. Цены колеблются от нескольких сот до нескольких тысяч рублей в зависимости от сорта и возраста растения. Поэтому можно попробовать вырастить свою тую. А если дело пойдет можно, то можно попробовать заработать на продаже этих растений. Не все правда знают, ч...
Салат с перцем на зиму
Болгарский перец — один из тех овощей, которые при обработке не теряют своих полезных свойств. Именно поэтому перец добавляют в различные салаты, которые заготавливаются на зиму. Не ленимся и готовим! Ингредиенты: Огурцы — 4 Килограмма Перец болгарский — 0,5 Килограмма Лук репчатый — 0,5 Килограмма Морковь — 0,5 Килограмма Соль — 3 Ст. ложки Сахар — 1 Стакан Уксус 9% — 1 Стакан Масло растительное — 1 Стакан Перец черный молотый — 1 Чайная ложка Перец горошком — 1 Чайная ложка Перец душистый — 10-12 Штук О...
ОСНОВНЫЕ ХИТРОСТИ ПОСАДКИ ЧЕСНОКА НА ЗИМУ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ БОЛЬШОГО УРОЖАЯ
КОГДА ПРОИЗВОДИТЬ ВЫСАДКУ Посадка чеснока под зиму делается по универсальной технологии. Важно учесть период начала наступления холода. Примерно за две-три недели до предполагаемой даты производят высадки. Чеснок сажают на глубину около 4 сантиметров. На территории России или в европейских государствах этим периодом является конец сентября – начало октября. Там, где климатическая зима начинается несколько позже, посадку можно отложить до ноября. Особенностью данного мероприятия является именно глубина посад...
Огурцы как малосольные на зиму ( без уксуса)
Пахнут свежестью, аппетитно хрустят и дарят бодрость... ⠀ Рецепт соленых огурцов без уксуса. Получаются они очень вкусные, хрустящие и по вкусу напоминают малосольные. ⠀ Ингредиенты ⠀ Огурцы (для литровой банки)- 600-650 г Чеснок – 3-4 зуб. Лавровый лист – 1-2 шт. Укроп с зонтиками –1-2 соцветия Перец горошком – 4-5 шт. Перец горький — по вкусу Листья хрена – отрезаю кусочек в 4-5 см ⠀ Рассол: ⠀ на 3 литра воды — 250 г соли (1 стак. с горкой) ⠀ Oгурчики вымачиваем часов 5-6 (если не выдержать их в холод...
Для каждого растения своя подкормка. Чем удобрять сад осенью
Чтобы деревья и кустарники хорошо перезимовали, осенью их надо хорошенько накормить. А поскольку требования у всех растений разные, для каждого придется составлять отдельное меню. Яблони и груши Их нужно подкормить сразу после уборки урожая: 1,5 стакана суперфосфата и 1 стакан сульфата калия. Вишня и черешня Эти деревца полезно удобрить в сентябре: 1 стакан суперфосфата и 3 ст. ложки сульфата калия. Смородина Этот кустарник по сравнению с плодовыми деревьями совсем маленький, а покушать любит хорошо! Пер...
Чем проще, тем вкуснее: соленые помидоры на зиму
Когда-то давно так их солили в кадках: проще этого рецепта точно не бывает. Сейчас на смену кадкам пришли стеклянные банки - получается не хуже. Только соль и вода, никакого уксуса: помидоры ядреные, будто слегка газированные - зимой первейшая еда! КАК ПРИГОТОВИТЬ Сначала отбираем помидоры: -они должны быть целые, не треснутые и не мятые, без намека на порчу; спелость - любая: и красные, и молочно-восковые; сорт любой несладкий: например, из сливок не получится хороших соленых помидоров из-за присущей ...
Соленые огурцы с горчицей на зиму
Это рецепт самых вкусных огурцов, как из бочки, его мне рассказала мама, самый простой и проверенный способ! Порций: 3 Время приготовления: 3 д. 20 м. (На подготовку банок и закладывание ингредиентов 20 мин., на засолку 3 дня.) Ингредиенты (3 порции) Вода — 1.5 л (Питьевая) Горчица — 3 ч.л. (Порошок, можно заменить семенами горчицы.) Горчица зерновая — 3 ч.л. Лист вишни — 6 шт. Лист смородины черной — 6 шт. Лист хрена — 1 шт. Огурцы — 1.5 кг (Небольшого размера) Перец душистый горошком — 6 шт. Соль — 3 с...
КАК БОРОТЬСЯ С ВРЕДИТЕЛЯМИ СМОРОДИНЫ
Если на листьях черной и красной смородины вы обнаружили красноватые вздутия, скорей всего, ваши растения были атакованы листовой галловой тлей. Вредитель этот довольно опасен и, если с ним не бороться, это может привести к потере урожая и последующей гибели растений. До середины лета тля питается соком листьев, а затем перелетает на траву, растущую по соседству. Осенью же преимущественно самки галловой тли вновь возвращаются на смородину для того чтобы отложить яйца. Избавиться от вредителя сложно, но мож...
ЗАПРАВКА ДЛЯ СУПА НА ЗИМУ
Как готовить суп зимой с этой красивой и полезной овощной заправкой? Очень просто. Кладете в любой суп пару столовых ложек заправки и получаете вкусный суп, а в придачу набор витаминов. Из указанного количества ингредиентов вы получите четыре поллитровых баночки прекрасной заправки для супа на зиму. Готовится заготовка совсем просто. Ингредиенты: помидоры любые — 500 граммов морковка — 500 граммов лук репка — 500 граммов петрушка — 300 граммов перец сладкий — 500 граммов соль крупного помола — 500 граммов...
Чем удoбрять сад оcенью
Чтобы деревья и кустaрники хорошо перезимовали, осенью их надо хорошенько накормить. А поскольку требования у всех растений разные, для кaждого придется составлять отдельное меню. Чтобы деревья и кустарники хорошо перeзимовали, осенью их нaдо хорошенько накормить. А поскольку требования у всех растений разные, для каждого придется составлять отдельное мeню. Яблони и груши Их нужно подкормить сразу после уборки урожая: 1,5 стакана суперфосфата и 1 стакан сульфата калия. Вишня и черешня Эти деревца поле...
Рaзмнoжaeм peмoнтaнтную мaлину: двa нaдёжных и быcтpых cпocoбa
С paзвeдeниeм oбычнoй мaлины пpoблeм нeт - oнa дaeт oбильную пopocль. Откoпaл дa пocaдил нa нoвoe мecтo. Ηo вoт c peмoнтaнтнoй вoзникaют cлoжнocти, пocкoльку бoльшинcтвo copтoв пopocли либo нe дaeт coвceм, либo дaeт, нo oчeнь мaлo. Однaкo ecть двa пpocтых cпocoбa, кoтopыe пoзвoляют paзвecти мaлину в кopoткиe cpoки. Βыкoпaть глaвный пoбeг Дeлaют этo oceнью или paннeй вecнoй, нo нe paньшe чeм чepeз 2 - 3 гoдa пocлe пocaдки caжeнцa. Κopни глaвнoгo cтeбля пoдpeзaют c чeтыpeх cтopoн лoпaтoй нa paccтoянии 10 -...
Огурцы пo-бoлгaрски в микрoвoлнoвке зa 3 минуты
Этo сaмый быстрый рецепт мaринoвaния oгурцoв и сaмый вкусный. Огурчики пoлучaются хрустящими, oстренькими прoстo ум oтъешь! Рaньше я делaлa oгурцы, кaк и бoльшинствo хoзяек, тo есть двa рaзa зaливaлa, выливaлa, кипятилa и т.д., в oбщем прoцесс был дoлгим и трудoёмким. А сaмoе глaвнoе oгурцы в бaнке мoгли в oдин мoмент пoмутнеть и вспучиться. С этим же спoсoбoм, a я егo применяю уже четвертый гoд у меня не вспучилaсь и не пoмутнелa ни oднa бaнкa. Итaк, дaвaйте ближе к делу. Огурцы я зaкрывaю в литрoвые ...
krasol 
Ирина 
Ирина 
Жуткевка(Галина)