Информационные страницы
12 беспроигрышных способов заготовки яблок на зиму
Скоро позади останется лето, и вот она — благодатная яблочная пора! Когда спелые красные, зелёные, жёлтые и солнечно-полосатые яблоки раннеспелых сортов перекочёвывают с деревьев в корзинки, сумки и ящики и едут-едут всеми мыслимыми видами транспорта в наши дома и квартиры. И когда редкая хозяйка не хватается за голову — куда ж девать эту огромную гору щекастых, брызжущих спелым соком плодов! Что с ними делать? Какие яблоки «доживут» до весны Конечно, поздние сорта можно заложить на хранение в землю, подв...
Подготовка роз к зиме
Чтобы развести на даче настоящий розарий или просто вырастить красивый розовый куст, нужно уметь заботиться о розах не только летом, но и зимой. Очень важно правильно подготовить ваши розы к зимним холодам. Основные осенние хлопоты в этом случае приходятся на октябрь-ноябрь. Чтобы розы хорошо перезимовали ОБРЕЗКА Для успешной зимовки роз большое значение имеет правильная обрезка. Однако проводить ее можно только в сухую солнечную (но при этом прохладную) погоду. Объясняется это тем, что в холодную сыру...
Что делать, чтобы малина была крупной
Весной укорачивайте прошлогодние стебли на треть всего роста. Затем обрезайте до основания все сухие ветки, уже принесшие урожай в прошлом году. Летом уничтожайте лишние молодые побеги у основания куста и корневые отпрыски, которые появляются между кустами, если они не нужны для размножения. Гибким ветвям малины делайте подпорки или подвязки, иначе от тяжести ягод и листьев они склоняются на землю. Молодым побегам текущего года позвольте свободно расти вверх. А осенью, после сбора плодов, привяжите их на ...
Огород без перекопок - высокие грядки
Раньше в литературе по садоводству рекомендовались ежегодные весенняя и осенняя перекопки чуть не всего участка. Современная литература по органическому земледелию рекомендует совершенно противоположенный подход: копать по минимуму и только при крайней необходимости. А самое простое решение - выращивать овощи и фрукты вообще без перекопок, на высоких насыпных грядках, сделанных своими руками и наполненных органическими материалами. Традиционный огород: копаем один раз Перекопка выполняет одну важную функц...
Мой муж обожает кабачковую икру еще с детского сада! готовлю ему на зиму и с вами делюсь рецептом!
Чтобы приготовить кабачковую икру на зиму без жарки, нам понадобится: - морковь — 1 кг - кабачки — 3 кг - репчатый лук — 0,5 кг - растительное масло — 0,5 л - сахарный песок — 3 ст. л. - томатный соус – 0,5 л - соль — 2 ст. л. Как приготовить кабачковую икру на зиму без жарки: 1. Прежде всего, подготовим все овощи для нашей икры. Для этого очищаем репчатый лук, морковку и кабачки, а затем тщательно промываем их под проточной водой. Далее выкладываем их на бумажное полотенце, чтобы они быстр...
Консервированный рассольник
Ингpeдиeнты: oгypeц cвeжий - 3 кг; лyк peпчaтый - 1 кг; мopкoвь - 1 кг; тoмaтнaя пacтa - 0,6 л; caxap (мoжнo yмeньшить - 180-200г) - 250 г; мacлo pacтитeльнoe - 250 мл; coль - 4 cт.л.; yкcyc cтoлoвый (9%) - 100 г; кpyпa пepлoвaя - 500 г; Спocoб пpигoтoвлeния: Лyк пopeзaть пoлyкoльцaми, мopкoвь нaтepeть нa кpyпнoй тёpкe. Пepлoвкy oтвapить пoчти дo гoтoвнocти(мoжнo иcпoльзoвaть вмecтo пepлoвки pиc). Огypцы нaтepeть нa кpyпнoй тёpкe или пopeзaть кyбикaми(кaк вaм бoльшe нpaвитcя). В кacтpюлe ( и...
Удобрение для лилий
Весной, до появления побегов лилий, в почву вношу азотные удобрения, например, аммиачную се литру (1 столовая ложка на 1 м 2). Или подкармливаю посадки лилий органическими и минеральными удобрениями: раствором сброженного коровяка (ни в коем случае нельзя применять для подкормок лилий свежий коровяк)в соотношении(1:10), раствором или гранулами нитроаммофоски или аммиачной селитры (40-50 г на 10 л воды или на 1 м 2). Хорошие результаты даёт внесение древесной золы (100 г/м 2). Вносить золу можно несколько ...
Канна: шаг за шагом
Среди садовых красивоцветущих растений канны — одни из самых устойчивых. Они легко растут, противостоят засухе, их практически не беспокоят вредители. Со второй половины лета до самых холодов посадки канн будут придавать вашему участку эффект тропического сада. Выкапываем и сохраняем С наступлением заморозков листья на каннах чернеют. В это время нужно осторожно выкопать корневища с комом земли и положить на хранение в сухой подвал. Температура хранения должна быть не ниже + 4-5 град., влажность воздуха ...
Как правильно формировать ежевику
1. Без прореживания ежевика очень быстро загущается. Обычно ее выращивают в кустовой культуре. Сразу после посадки кусты обрезают до 25—30 см над землей, удаляя тонкие и слабые побеги. 2. Ежегодно весной в центре куста оставляют около 6—10 однолетних плодоносящих веток. Осенью их подрезают до 1,5—1,8 м. Боковые приросты укорачивают до 2—3 почек, это предотвращает чрезмерное вытягивание побегов и делает куст компактнее. Ягоды ежевики образуются именно на боковых двулетних отростках. {%adv%} 3. Обычно об...
Народные средства в помощь дачникам
Борная кислота: Очень нужна в дачном хозяйстве. Если загнивают плоды кабачков или цуккини, если томаты в теплице переживают стресс от жары, если не завязываются плоды у перца и баклажана, если мало завязей на огурцах, делайте раствор борной кислоты и опрыскивайте растения. Рецепт таков: 2 г борной кислоты тщательно размешать в 500 мл горячей воды и долить до 10 л прогретой на солнце водой. Глюкоза и витамин В1: Добавляю в удобрительные поливы особо ценных комнатных и кадочных растений. На 5 л нужно ...
О плетистой розе
Розы, несомненно являются аристократками наших садов. Благодаря селекции и разнообразию сортов и видов, они могут украшать клумбы, балконы, арки, фасады домов , и даже служить живой изгородью. Плетущая роза, ее посадка и уход, несколько отличается от от разведения традиционных роз. Вот несколько сортов распространенных у нас и наиболее подходящих для среднего климата. Сорт Дортмунд сорт идеальный цветет обильно и почти непрерывно. Роскошные красные цветы от малинового до фиолетового оттенка. Высоты достига...
Чередуем овощи на грядках
Чередование овощных культур снижает процесс накопления в земле вредителей и вирусных болезней. Соответственно снижает риск поражения посаженных растений. Научно обоснованная последовательность смены посева культур с целью повышения урожайности называется севооборотом. Этот метод позволяет значительно снизить поражение вирусными болезнями, вредителями, улучшить плодородие земли, способствует рациональному использованию растениями минерально-органического состава почвы. Несоблюдение правил севооборота пр...
От чего зависит цвет гортензий
Чтобы изменить цвет ваших гортензий, используйте специальные агроприемы. Для получения насыщенного чистого синего или красного цвета эти приемы должны применяться с самого раннего этапа выращивания - желательно с момента взятия черенков. ИЗМЕНЕНИЕ НА ГОЛУБОЙ И СИНИЙ ЦВЕТ Для получения синих цветов гортензии в почве должен присутствовать алюминий в доступной для растений форме. Это возможно в случае кислой реакции почвы рН ниже 5,5 и наличии в достаточном количестве самого алюминия. • Если естест...
Как обрезать плодовые деревья летом – 5 простых и эффективных приемов
Какие приемы летней обрезки существуют, и как их правильно провести, рассказывает кандидат биологических наук Раиса Матвеева Садоводы-любители убеждены: обрезать плодовые деревья надо только весной. Но это всего лишь дань истории и сложившимся традициям. При формировании молодых плодовых деревьев летняя обрезка не только возможна, но и более эффективна. Летняя обрезка поможет значительно ускорить формирование молодых плодовых деревьев и вступление их в плодоношение. В итоге уже к зиме растения будут выгл...
Польза от чистотела на дачном участке
Некоторые садоводы жалуются, что их садовый участок просто оккупировал чистотел и бороться с ним очень сложно. Не спешите радикально избавляться от чистотела, просто ограничьте его зону обитания. Молодые сеянцы легко гибнут, если просто подрезать розетки. Вообще, чистотел не враг садовода, а его друг и помощник. Кроме знакомых с детства лечебных свойств по удалению бородавок, он еще и культурным растениям помогает справиться с болезнями и врагами. Например, если ваша почва заражена, то перед поса...
Сергей Владимирович 
Вера 
Татьяна 
Анна 
Елена 
Юлия 
Ринат 
Виктория 
Татьяна 
Тамара 
Надежда 
Валентина 
Нина 
Седьмое чудо